山西有个万亩葡萄沟,全国四大葡萄产地之一,葡萄有100多个品种
秋季,是一个收获的季节,在山西清徐县,一个万亩葡萄沟迎来了丰收的喜悦。
这个被誉为“万亩葡萄沟”的地方就在山西太原清徐县的白石沟,其中开发比较好的葡萄观光园区要数位于白石沟中部的葡峰山庄,它占地达1.3万亩,葡萄种植区达2000亩,连片的葡萄着实招人喜爱。
葡峰山庄在葡萄采摘旺季之时,每年数十万的游客涌入庄园采摘新美味的葡萄。这里已经建成了集采摘、观光、娱乐、餐饮、休闲为一体的旅游目的地。
清徐县种植葡萄的历史由来已久,曾经最高年产量达到一千多万斤。这是清徐人民乃至整个山西人民的骄傲,清徐是远近闻名的“葡萄之乡”,种植历史可追溯到汉朝引进葡萄之初,至今民间仍流传着“清源有葡萄,相传自汉朝”的说法。
每到秋季,葡峰山庄好似一个葡萄的博览园,上百种的葡萄种类令人目不暇接,来往的游人都忙坏了,只见着大家嘴里吃着、手里拿着、眼里看着,忙的是不亦乐乎。
清徐为什么适合种植葡萄?清徐县属于太原盆地的一部分,地壳运动给这里带来了矿物质丰富的土壤,加上这里独特的地势特征和温带大陆性气候带来的气温和降水,共同造就了清徐种植葡萄的有利条件。
清徐盛产的葡萄深加工后做成了葡萄酒,清徐葡萄酒的发展历史可追溯至汉朝时期刚开始种植葡萄之时,其中,三国时期魏国君主曹丕就非常喜爱喝清徐葡萄酿造的葡萄酒。
清徐除了盛产葡萄之外,还是山西陈醋的发源地。山西人爱吃醋,据说山西人每人每年都要吃20斤醋,正是爱吃醋,造就了山西老陈醋的味道,需求量的增加,产量、质量随之提升,这就是山西老陈旭闻名全国的秘密。
我相信大多数老太原人都曾经到过清徐采摘葡萄,清徐的葡萄采摘已经有些年头了,但是关于吃的,总是经久不衰,每年我们都有期盼,所以这里不缺少游客。
清徐的葡萄漫山遍野,大大小小的采摘园集中分布在白马沟一线,真可谓是一座山沟沟,吸引着数十万的太原游客。
太原市区距清徐县葡萄产地仅有50公里左右,一个小时的车程就能快速到达,非常适合周末带孩子去采摘新鲜的葡萄,既能锻炼动手能力,还可以品尝劳动的快乐。
退休闲来无事的朋友也可以乘坐城际公交前往,大概三个小时的车程,不过要换乘几次,比较麻烦,尽量还是拼车前往。
收获的季节已经到来,我们是时候出去走一走,去大自然中呼吸一下新鲜空气了。让我们一起相约醋都葡乡,深度体验休闲旅游,丰收的季节,就要体验采摘的乐趣。
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