来安徽省铜陵市旅游，那些你不能错过的美食

　　铜陵资源丰富，物产丰饶，素有“铜陵虽小，八宝俱全”之美誉；随着枞阳县的加入，更是丰富了铜陵的特产地图。

　　今天就来说说舌尖上的铜陵美味佳肴，那么这些好吃的铜陵美食，你都吃过吗？

　　1、枞阳粉蒸肉

　　人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味 品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有豌豆清香，荤素鲜腻，别有风味。

　　2、长江小杂鱼

　　这个长江小杂鱼是大通极负盛名的一道菜肴，新鲜的小鲫鱼、鲹条鱼、翘嘴白、江昂丁鱼等多种鱼鲜混合，大火烧开，小火慢煮大火收卤，将杂鱼本身的鲜味散发到极致。

　　3、大通茶干

　　大通茶干，这个是根据徽菜特色研制出来的，系采用铜陵县汀洲盛产的大豆为主要原料，经过淘洗、磨浆、煮浆、点卤、裹压等30多道工序精制而成。

　　产品主要以优质大豆为原料，豆制品更是以其营养丰富，价廉物美，老少皆宜而成为人们的日常绿色休闲的营养食品更是普通消费者餐桌上的可口美食。

　　4、麦陇香墨子酥

　　安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。

　　5、顺安酥糖

　　顺安酥糖，别名“铜陵酥糖”，是铜陵待客少不了的佳品。提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特的好处。”

　　以上是小编总结的铜陵美食。其实，还有很多美食是小编没有提到的，一时真是分享不过来。评论区小伙伴们积极补充起来，让更多来铜陵的旅客，享受美食的快乐。

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