丹麦生蚝成灾? 你跟超级英雄只差一张3000元的机票

  丹麦最近在 24 小时内迅速蹿红!当冰岛拿极光、挪威拿三文鱼、瑞典拿肉丸、芬兰拿圣诞老人去聊骚中国游客的时候,丹麦驻华大使馆真是可爱,发出了一条中文求救公告,说生蚝长满海岸,强烈呼吁大家去吃!生!蚝!

  此刻如果你到百度上搜索 "丹麦" 二字的话,连搜索结果都会告诉你那里的生蚝有多么如饥似渴地希望人类去消灭它们。

  这到底是怎么回事呢?根据丹麦大使馆官方发布的文章内容,有一种本身并不属于丹麦海域的太平洋生蚝在当地泛滥成灾,对海岸的生态环境造成了极大的破坏。它们在丹麦没有天敌,在海岸边肆意疯长,想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。不仅如此,原本丹麦本土的 Limfjord 生蚝也快被它们挤死了。

  What?热心的中国友人第一反应,这不是暴殄天物吗?!

  生蚝大家并不陌生,生蚝就是牡蛎,广东人做菜常用的蚝油,就是用牡蛎熬制的调味料。不过这太平洋生蚝和 Limfjord 生蚝又分别是什么东东?外来物种是怎么跑到丹麦去的?

  太平洋生蚝在生蚝家族中的身份地位并不算金贵,比不得吉拉多生蚝的傲娇。它们的特色是个头大、好养,对于水温和盐度都有很强大的适应性。它的营养价值不低,这话不假,有 " 海洋牛奶 " 的美称,碘含量高,还含有多种维生素和微量元素。

  Limfjord 生蚝算是一种丹麦本土生蚝,生活在丹麦西部海域瓦登海 ( Vadehavet ) 与利姆海峽 ( Limfjorden ) ,它们的生存空间被太平洋生蚝霸占了,有种危在旦夕的感觉。

  说到底这是两种 " 蚝 " 之间的厮杀,人工干预真的好吗?(你们有没有考虑过生蚝的感受)不过这种原产自日本的太平洋生蚝是怎么跑到丹麦去的呢?有一种推测是,可能要把罪名记到荷兰头上,看看荷兰和丹麦的位置关系你就懂了。

  60 年代,荷兰的生蚝养殖者引入了这种太平洋生蚝,用来满足吃货(谁说只有中国人是吃货),他们把这种生蚝带到瓦登海人工养殖,瓦登海南面是荷兰,东边是丹麦,可能这些不安分守己的太平洋生蚝就是这么 " 流窜 " 过去的……

  Anyway,对生态造成了严重危害是真的。因为挤占别的生蚝还有翡翠贻贝的生存空间,一些以翡翠贻贝为主要食物的鸟类生存就变得非常艰难,太平洋生蚝的壳又厚又硬,那些鸟类没法啄开食用,而且,这些生蚝巨壳堆积成礁,甚至人类也难以踏足,好好的海滩旅游也会受到牵连,所以这些太平洋生蚝是真的非常需要科学治理。

  但,如果说,仅仅为了吃生蚝并不足以成为一个去丹麦的理由,那乐高、安徒生、嘉士伯、PANDORA会不会让你有些心动了呢?

  看看下面这个往返含税到丹麦首都哥本哈根价格 , 感觉可以自己离 superhero 超级英雄只差一张机票了。不信你搜搜?

  给你一个去丹麦的理由

  1. 丹麦不算太远,十小时内切换北欧风情

  众所周知,北欧对中国游客来说山长水远又消费昂贵,而在北欧五国当中,丹麦的距离还算比较容易接受,直飞的话大概 9-10 小时,比芬兰的赫尔辛基飞行时间多 1 个小时左右,跟去一些欧洲国家距离差不多,不会有一种长途跋涉的感觉,而北欧的自然景色、城市景观还有空气质量就不用说有多么令人羡慕了。新港码头的这排彩色房子堪称是丹麦首都哥本哈根的名片,随便拍都是刷屏大片儿。

  人们在运河沿岸享受着慢节奏的休闲时光,那份慵懒惬意很能感染去当地旅行的游客。想想看,丹麦人口不到 600 万,要知道香港这个弹丸之地的人口都超过了 700 万,你们感受一下。

  所以丹麦的公司企业,规模都不大,一家公司 50 人、100 人,绝对的大企业了,再加上北欧的高福利保障体系,所以他们的工作文化就是高效做事、到点儿下班,字典里不存在加班这个词儿,没那么多生存焦虑,闲暇时光全然自我主宰。

  2. 安徒生的故乡,重温相信童话的感觉

  Photo Credit:News Oresund

  你小时候看过的儿童故事,至少一半是丹麦作家安徒生的作品,《丑小鸭》、《卖火柴的小女孩》、《皇帝的新装》、《拇指姑娘》,这些耳熟能详的故事,是不是还令你记忆犹新呢?所以丹麦有童话王国的美誉。位于哥本哈根的长堤公园 ( Langelinie ) 丹麦国宝小美人鱼,就是出自安徒生童话《海的女儿》,这座雕像已经有 100 多年的历史,怅然若失的神情望着大海。去丹麦可以重温相信童话的年纪,那份单纯美好。

  3. 超过一百年的游乐园,迪士尼的灵感来源

  Photo Credit:Chris Brown

  位于哥本哈根的趣伏里公园(Tivoli Gardens)1843 年开业,已经运营了 173 年,它是世界上第二古老的游乐园(最古老的那家也在丹麦),当年沃尔特 · 迪士尼在建设迪士尼乐园时,也曾到趣伏里游乐园寻找灵感。漫步趣伏里公园,如同沉浸在哥本哈根的历史中。公园湖泊曾经属于哥本哈根护城河的一部分,而公园的主要步道于 1843 年沿 Vestervold 城墙的轮廓而建。

  这里不仅仅是一座设有游艺设施的主题游乐园,这里也是哥本哈根最漂亮和最环保的公园。2017 年趣伏里公园主推过山车游艺项目,其中包括已经运行一个多世纪,最受游客喜爱的趣伏里木质过山车。这个世界上最古老的木质过山车,世上仅存 7 辆。

  Photo Credit:Sarah_Ackerman

  夏天到趣伏里公园游玩格外美妙,因为晚上 10 点天都不会黑!夏季的露天音乐会以及一周两次的烟火表演也是备受游客喜爱的项目,其他标志性的游乐设施还有摩天轮、儿童迷你老爷车、时速 100 公里的高速眩晕车,游客在园内还可领略 32 场安徒生童话故事,非常适合亲子游。

  4. 全球最佳自行车之都,两轮玩转哥本哈根

  如果你对骑车体验一座大都市缺少信心,哥本哈根会改变你的想法,这座城市为骑行者而建,在市中心,你会发现车流大军是自行车,而不是汽车。在哥本哈根,三分之一的上班族骑车上班;身着正装、裙子,脚穿高跟鞋,惬意地踩着踏板。

  哥本哈根有 350 公里的自行车道,而且骑上车去往城南或城北的沙滩、森林、公园绿地和其他景点不需要太久。

  你能想到的所有跟骑自行车有关的配套设施,比如自行车专用的交通灯、导航系统、租赁网点,停车场停车柱,甚至是在路口等红绿灯时能让你的一只脚蹬着的路边栏杆和扶手,这些专为骑行者付出的心思和精巧设计,只有在丹麦才能领略。

  5. 丹麦王子哈姆雷特的城堡,卡隆堡(Kronborg Castle)

  哈姆雷特是大文豪莎士比亚作品中的虚构人物,而故事中的生活背景卡隆堡却真实存在。哈姆雷特在他的房间里思考,而欧菲利亚环顾大厅在寻找他。鬼魂出现在笼罩的薄雾之中,通过黑暗和肮脏的城堡通道下滑。因此,游客们将跌入戏剧中,并会遇见故事里的人物。卡隆堡既是扼守海峡的要塞又是丹麦皇室权力威严的象征,古堡迷和莎翁迷一定都很想去那里朝圣。

  6. 丹麦品牌,乐高、嘉士伯、PANDORA 首饰、ecco 鞋、蓝罐曲奇

  比隆乐高乐园(LEGOLAND Billund),让乐高控们大呼小叫的地方。别说小孩,很多大人也是忠实度极高的乐高迷,在积木这个领域,乐高绝对是全球最知名最风靡的品牌。这里分为 9 大主题区域,有迷你世界、有冒险乐园,是一座微缩版的世界公园,也有挑战你脑力和想象力的趣味体验项目。

  除了乐高,著名的嘉士伯啤酒、在中国非常流行的PANDORA手链、以舒适好穿著称的ecco爱步鞋履品牌,还有好吃的蓝罐曲奇,以及你可能在机上免税商品册中见到的过的高端珠宝品牌Georg Jensen,它们都来自丹麦,去丹麦吃什么买什么都知道了吧。还有很多独具丹麦设计气质的服装、家居、生活用品都会让你爱不释手,想通通买回来!

  7. 北欧最大音乐节,Roskilde 罗斯基勒音乐节

  全球音乐节众多,随着中国人出国旅行越来越多,大家去国外音乐节朝拜的足迹也越来越远,丹麦的Roskilde 音乐节就是在最近几年开始被中国乐迷熟悉而向往,但其实这个音乐节自 1971 年开始举办。

  罗斯基勒小镇,一到音乐节期间人口会上升两倍,2017 年的日期和主打阵容就在海报上写着,6 月 24-7 月 1 日,享受户外音乐节最好的季节,约吗?

  说了这么多值得去丹麦的理由,其实那里还有很多美好的博物馆和米其林特色餐厅,历史迷和美食家也绝对会喜出望外,至于生蚝,就顺道帮他们吃一些吧!更多丹麦旅游信息,可以到http://www.visitdenmark.cn继续探索。

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