时尚旅游-2011年必去的20个地方 云游世界各地
从棕榈树覆盖的泰国阁骨岛、尼泊尔的同志俱乐部,到大马士革的时髦据点、巴尔干半岛上的天体海滩,再到阿尔卑斯山下的米其林餐厅小镇和南美洲的创意 酒庄等,我们在全球范围内搜罗20个即将与正在流行的目的地,网罗资深旅行者的个性视野,作为你2011年出行和远游时的参考。
1哥本哈根:绿色之道
推荐理由:两轮爱好者和夜猫子的天堂
年前,数以千计的环保人士聚集在此,向来参加气候峰会的各国领导人发难。在这些吵嚷声中,人们隐约感觉到一个讯号——作为丹麦首都,哥本哈根或许正成为全球最绿色的城市之一。
对于可持续发展的理念,哥本哈根不是简单停留在口头说教上,而是践行于城市的日常生活中:长而平坦的道路两旁铺设了自行车道;游客们可以在市中心随 处找到免费的租车点;哥市著名的时尚博客(www.copenhagencyclechic.com)还会经常抓拍街头的时髦骑车人。而该市北部毗邻内港 的Osterbro区,今年会新添两个公共泳池。这个昔日被污染的水道,而今成了哥本哈根夏日嬉水的去处。
2 凯斯米岛:伊斯坦布尔的后花园
推荐理由:职业冲浪胜地、时尚精英度假热门
在土耳其的爱琴海岸,博德鲁姆(Bodrum)一直是热门的旅游地,随着当地接待能力接近饱和,凯斯米半岛(Cesme)逐渐成为游客的新选择。一 直受到保护的海边小村Alacati是其中的亮点。2009年夏天,在那里举行了世界职业风帆冲浪联合会组织的障碍赛。2010年春季,由19世纪豪宅改 建的、仅有7间客房的Nars Alacati旅店(www.nars.com.tr)开张了,它成了伊斯坦布尔时尚精英周末度假的热门之选。酒店附近便是一家带花园的饭店Mesa Luna。
3马其顿:拜占庭杰作
推荐理由:拜占庭时代教堂、水上博物馆、仿青铜时代村落
马其顿的奥赫里德湖(Ohrid)是世界上最深的湖泊,湖畔矗立的古老建筑被联合国教科文组织定为世界遗产。奥赫里德湖原本是马其顿本地人度假的地 方,如今吸引了来自世界各地的游客到访。奥赫里德市离阿尔巴尼亚边境18英里,市里的房屋层层叠叠,红瓦铺顶。自新石器时代湖边就有人开始居住。马其顿人 炫耀说这个湖就是他们的圣地,应有尽有。最值得一看的是新整修完成的St. Clement和St. Panteleimon教堂,它们是拜占庭时期的杰作。还有建于13世纪的St. John教堂,这座石灰石和砖块盖成的教堂向外伸展,下面就是蔚蓝清澈的海水。
4 黑山共和国:巴尔干裸体海滩
推荐理由:冲浪与天体
在黑山南部,和阿尔巴尼亚相邻的地方,有个8英里长的海滩叫Velika Plaza,当地人称之为长滩,还有个三角形的Ada Bojana海岛。数十年来,东欧人一直被这里宜人的天气和灰白色的沙滩吸引着,如今有更多从德国、英国和法国来的冲浪爱好者加入其中,他们把长滩变成了 亚得里亚海上冲浪活动的中心。
目前长滩旅游还没有被完全开发,人最多的旅游景点是一个裸体海滩。但如果你是保守主义者,可以住到Ulcinj市的Mediteran酒店(www.hotel-mediteran.com),26欧元一晚,从长滩坐水上出租15分钟就到。当地廉价的啤酒口味也不赖。
5奥地利基斯比尔:阿尔卑斯饕客胜地
推荐理由:贵有米其林餐厅、实惠有田园风格餐厅
在很多奥地利人的印象中,基斯比尔(Kitzbhel)就是个滑雪胜地而已。那里有53条缆车和总共104英里长的滑雪道。但近年来,小镇的高端餐 饮也名声在外,镇上有3家米其林星级餐厅,还有2家是米其林星级餐厅在基斯比尔的分店。这个常住人口才8439人的阿尔卑斯山区,吸引着各地饕客纷至沓 来。
大多数有名的饭店都在酒店里。如五星级酒店Tennerhof(www.tennerhof.com)里的餐厅被米其林评为一星,同时被法国美食导 览《Gault-Millau》授予三颗星;Schwarzer Adler酒店里的Neuwirt餐厅(www.restaurant-neuwirt.at),供应改良的中欧菜式;A-Rosa度假村 (www.resort.a-rosa.de)里的KAPS餐厅在2008年被评为米其林星级餐厅,他们做的当地传统美食套餐十分出名。
基斯比尔最著名的餐厅却藏身在小镇的外面。名为Rosengarten的餐厅是当地唯一的一间米其林两星餐厅,距离小镇约4英里。从Rosengarten开车30分钟到达S
ll后,可以找到Schindlhaus餐厅,该餐厅专注于用本地食材制作各种菜式。
当然,你别指望在这个顶级滑雪胜地用餐会便宜。如果这些美食价格超过了你的预算,那就尝试一些更具田园风味的餐厅,比如有着400年历史的 Stanglwirt酒店(www.stanglwirt.com),那里的餐厅是在一间谷仓里,能吃到炸肉排、匈牙利红烩牛肉。你用餐的时候,一旁的奶 牛也正在吃草。
6挪威:峡湾和海岸的远足
推荐理由:阿尔卑斯地区原始风光、私人海岛灯塔过夜
随着备受赞誉的新歌剧院的落成,以及城中高档食肆的增加,奥斯陆已成为都市游的热点之一。但今年我们不妨将目光转向挪威的乡村美景。有着北欧耀眼的 阳光和多姿多彩的地貌,挪威也许是欧洲大陆最应该去一探究竟的国度。挪威拥有峡湾和海岸,大多数人会去那里消夏,而挪威人也开始向世人展现冬季的魅力。
在 Lyngen旅馆(www.lyngenlodge.com),你能参加远足和滑雪主题活动,领略挪威北部阿尔卑斯地区原始的风光。还可以乘坐快艇穿越峡湾,抵达滑雪赛道。
挪威似乎对时髦的精品酒店和度假村颇为不屑。旅游公司如Ziniry(www.ziniry.com)等更愿意带领游客深入体验风景。如果能在私人海岛上的灯塔里过夜,谁还会想着去住酒店顶楼的套房?
7加尔加诺:意大利性价比最高旅游地
推荐理由:100多欧元可住16世纪风格农庄酒店
意大利半岛上的加尔加诺位于亚得里亚海岸边,远离拥挤的Amalfi和Cinque。当地的景点多得可以写个清单,大部分景点在加尔加诺国家公园 内,那里有大片橡树林、白色的峭壁、满是岩洞的海岸、清澈的海水,还有海边如画的村落。离岸边12海里的地方是Tremiti群岛,周围密布着种类丰富的 水生物。
想寻找罗马教堂和渔家饭馆?去Peschici和Vieste吧。那两个地方比一般的渔村热闹,但又比城市来得惬意,一溜白色的墙壁和中世纪风格的 街区。想爬山吗?当地的食宿都很便宜——宿营地才几块钱,在Peschici的酒店住宿是30到60欧元一晚。花100多欧元可以去国家公园里16世纪风 格的农庄酒店Chiusa delle More(www.lachiusadellemore.it)住上一宿,农庄前面的院子直通大海,饮食是地道的加尔加诺风格,使用农庄自己的蔬菜和鸡蛋 烹饪。
8西班牙美诺卡岛:南欧避世之选
推荐理由:联合国认定的生态圈自然保护区
和西班牙其他嘈杂的景点不同,美诺卡(Minorca)是个宁静的岛屿。整个海岛被联合国教科文组织划定为生态圈自然保护区。因此,过去十年间,西 班牙快速发展的商业无法染指这个地中海的一隅。美诺卡岛得以保留了很多绵延数英里的海滩,在岛北面的小海湾Cala d'Algaiarens那里,晶莹的海水很适合游泳,岸上有细滑的沙滩和起伏的沙丘。美诺卡的多样性远不止如此:海岛上有浓密的树林、深深的峡谷、湿 地、盐沼,山坡上满眼苍翠,更像是身在新英格兰,而非地中海。岛上有两个终日沐浴在阳光中的小镇,Mahon和Ciutadella, 镇上的建筑混合了英国殖民时期元素,以及摩尔人和现代西班牙风格。