来自草原的呼唤，玩转克什克腾，看这篇攻略就够了

　　有件事大家可能不知道，常见的草原美景图片大多都出自坝上草原，而这片大草原就在克什克腾旗（简称克旗），看起来都是草原，为什么这里如此迷人？因为克什克腾旗的地貌与众不同，所以克旗的草原看起来特别美。

　　十年去过六次克什克腾旗，几乎转遍了克旗的每一个角落，乌兰布统、阿斯哈图石林、白音敖包、达里湖都留下美好的印象，近日有幸在沈阳参加克什克腾旗的旅游见面会，我认为有必要来一个旅游及美食全攻略，这是来自美丽大草原的呼唤，带您玩转克什克腾。

　　

　　从旅游会得知今年克什克腾各景区的优惠政策：65周岁（含65周岁）至69周岁的老人、全日制大学本科及以下学历的学生、1.2米以上及满6周岁以上，未满18周岁（含18周岁）的未成年人享受半价优惠，还有很多人能享受免票优惠，旅行社带队导游、6周岁（含六周岁）以下或身高1.2米（含1.2米）以下儿童；70周岁（含70周岁）以上的老人；残疾人士、职业宗教人士、记者、离休干部、、中国摄影家协会会员、现役军人、医务工作者凭有效证件都能免费，详情参考景区公示。

　　

　　克什克腾旗面积是2万多平方公里，相当于海南省陆地面积一半了，我认为克旗的景区太多了，如果不安排一个月是逛不全面的，如果时间只有四五天，那么可以选择乌兰布统景区和石林景区，途中还能经过黄岗梁景区、热水塘镇和白音敖包景区。

　　现在克什克腾旗的旅游接待能力相当不错了，路况也比以前好了很多，各景区之间的通行情况非常好，自驾游使用普通SUV即可，来往通行注意牛羊。克旗海拔要高于其他地区，加上八九月份的草原温差较大，出游的话需要带些长袖衣服，以便随时加减。如果要早起晚归的话，得穿保暖的衣服，防水的鞋也必不可少。

　　

　　我们以沈阳出发为例，第一天进乌兰布统，第五天从黄岗梁结束。

　　

　　如果只是想拍摄美景，经典的二日游就是乌兰布统景区。将军泡子、公主湖、野鸭湖都是首选，搞摄影一定早出晚归，保证出大片。乌兰布统景区是摄影家的大本营，每天都能看见各种摄影爱好者出没在山沟里，草原上。

　　

　　这里每一处都是绝美的风景，摄影爱好者一生必去几次，带好三脚架、相机、存储卡、电池，尽情的拍摄吧。很多人以为草原要用广角镜头，其实拍摄草原要选择长焦镜头，因为草原太大了，随便找一个角度就能呈现与众不同的景色。

　　

　　民以食为天，以前游客抱怨没啥好吃的东西，现在克什克腾旗各大景区的饮食相当丰富了，传统蒙餐是克旗最出名的特色美食，蒙餐是北方餐饮的浓缩之一，吸纳了地域特点、气候特点、文化特点，传统的蒙古饮食不仅造就强悍刚健的体魄，也是粗犷豪放的民族性格的体现，不论是羊肉、牛肉、奶制品都有独具风味的烹饪方法，源自大自然的食材，经过传统的工艺制作而成，如果到了大草原不知道吃什么，看这篇文章就明白了很多。

　　到了克什克腾旗，最硬的主菜就是烤全羊，一般选用草原体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香，羊脖子肉最为细嫩，羊腿部分烤起来最瘦，羊排肉肥而不腻。

　　

　　赤峰对夹，酥油烧饼侧切一口，中间裹着熏肉，熏肉和烧饼制作工艺相当复杂，对夹讲究出炉即吃，一旦变凉，对夹皮就会变硬，熏肉也会变干，口感就差了许多。咬上一口焦香四溢，香酥脆口，余味悠长。

　　

　　克旗是奶制品的天堂，奶制品可谓多种多样，常见的奶制品有黄油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油、酸奶、奶渣、奶糕等。早餐经常把奶干放入茶中或跟炒米拌在一起吃均可，香甜可口，营养价值极高。秋季是制作奶皮子的最佳季节，这里的奶茶是咸味为主，冷不丁喝着不习惯。有暖胃、解渴，充饥，助消化的功能。

　　

　　克什克腾旗的森林覆盖率达34％，山野菜资源丰富，山野菜品种就达20多种，其中当地特产蕨菜、金针、蘑菇被誉为克什克腾旗的山野“三珍”，到这里必须尝试一下野菜和蘑菇。

　　

　　克旗出产的牛肉干非常有特色，它是蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 选用大草原新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。一般平均3斤牛肉出一斤肉干，直接吃也可以的，但吃不出特色，牛肉干的正确吃法：先用微波炉、油炸、电磁炉加热，直接吃咬不动，吃的时候用手撕着吃。

　　

　　蒙餐很多特色主食，例如烧麦、包子、馅饼、果子等。蒙古果子长得和“油条”很像，以鸡蛋和面粉为原料，是蒙古族早餐桌上必备的糕点。一口蒙古果子一口奶茶，那绝对是美味的代名词，这也是早餐最常见的搭配。

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