醉美滁州▍五条线路推荐!来安旅游攻略来了~
近者悦,远者来,来者皆安!滁州来安欢迎您!
走进来安,江淮分水岭风景道穿境而过,展示醉美来安风采;走进来安,看过舜帝的樵夫对歌,尊胜禅院曹雪芹祖父曹寅的碑刻,战斗过的红色半塔;走进来安,赏尽风光旖旎,碧波荡漾的白鹭岛国家森林公园,看尽候鸟竞舞,荷花飘香的池杉湖。
▲池杉湖国家湿地公园
▲皖东烈士陵园
▲白鹭岛国家森林公园
▲来安兴茂国际旅游度假区
在来安,有哪些好吃好玩的地方呢?下面几条线路推荐给你~
推荐路线
红色记忆之旅:新四军二师军部旧址中共中央中原局及江北指挥部旧址皖东烈士陵园(半塔保卫战)龙窝寺森林公园石界碑古民居。
▲皖东烈士陵园
▲龙窝寺森林公园
湿地水乡之旅:兴茂旅游度假区小李庄农家乐耘泰慧谷海得生态园池杉湖国家湿地公园。
▲兴茂旅游度假区
▲池杉湖国家湿地公园
▲耘泰慧谷
乡村美食之旅:永乐园(汊河牛肉、蟹黄包子)小李庄(鸭煲)水口鹅煲海得生态园(雷官板鸭)白鹭岛国家森林公园 林桥生态农庄(灶台鱼)屯仓一网捞尚田石榴园葛源生态园张山狗骨头意农生态园。
▲凤凰山生态农庄
▲六郎寨休闲山庄
绿色生态之旅:白鹭岛国家森林公园孔雀寺宝山千年银杏树石界碑古民居龙窝寺森林公园池杉湖国家湿地公园兴茂国际旅游度假区。
▲孔雀寺
▲岭上观景台
▲尊胜禅院
红色赏花之旅:张山仰山赏万亩桃花品美食(意农园、狗骨头)皖东烈士陵园龙窝寺森林公园石界牌古民居宝山千年古银杏尊胜禅院孔雀寺白鹭岛国家森林公园。
▲皖东银杏王
▲百思德
▲半塔宝塔村的板栗林
在沉醉在来安美景的同时,一定别忘了品味一番来安的特色美食。
美食推荐
水口鹅煲。水口鹅煲是来安县水口镇的特色美食,已列入"安徽名菜"。鹅煲,顾名思义是以农家散养两三年的老鹅为主料,当天杀,当天烧,保证鹅肉味纯正不柴,加以佐料,或清炖、或红烧,再以火锅形式上桌,配以蔬菜、豆制品之类涮用,鹅香醇厚,味道鲜美,辅菜多样,价格便宜。
汊河牛肉。汊河牛肉是来安汉河镇吴姓人家20世纪60年代创建.精选地方散养牛肉,通过秘制老卤卤制而成,口感爽嫩、韧劲、浓郁、酥嫩、嫩滑、醇厚,远近闻名。
灶王食府酱鸭头。来安民间腊月二十四,祭祀灶王爷,是小年的主要习俗之一。“灶,造也,创食物也。”人们纷纷掸尘扫屋,清理灶台,点香燃烛,念念有词“灶王爷保佑”之类的话语,以祈祷来年风调雨顺,五谷丰登。来安灶王食府酱鸭头,以自制酱料、黄酒、葱姜、花椒、八角等配料,酱红油亮,酱香浓郁,软糯入味。酱鸭头已成为来安灶王食府一道名菜,广受欢迎。
林桥灶台鱼。林桥灶台鱼起源于公元1862年,将锅灶放置餐厅之中,选用当地野生草鱼、活鱼现杀,放入农家灶台大锅中,用柴火慢炖,再沿锅边贴上玉米饼,好鱼配于好搭档,鲜嫩美味的鱼和香甜玉米饼一起炖在锅里,鲜香四溢,让食客亲身感受农家风味和乡村气息。亲朋好友围坐灶台边,让您感受浓浓的情谊,仿佛又呈现儿时的记忆。
半塔全羊汤。全羊汤,顾名思义就是将羊肉、羊杂、羊血一起放入羊汤之中,一盆端上桌。因其食材多样、汤鲜味美、营养丰富而备受人们的喜爱。半塔全羊汤中的羊,均选用在山头放养的跑山羊,羊宰杀后,先是将羊肉和羊骨放入锅中煮熟,随后将羊肉捞出,再把羊骨熬煮5、6个小时,确保羊骨之中的鲜味全部熬制到汤中,羊肉、羊杂和羊血切成丁放入锅中,掀开锅盖,再用山中柴草慢慢熬制,去除羊肉腥味,这样一盆肉质细嫩,鲜而不膻的全羊汤才算做成了。喝一碗全羊汤,幸福的滋味涌上心头,让人们流连忘返、欲罢不能。
特色农产品
温馨提示
大家游玩的时候,如果想体验当地的民宿,请结合自己所在的位置拨打这些电话进行预约。
看到这,你是不是也心动了呢?赶快准备起来,趁着这个端午假期,来安走起!
来源:来安文旅
主办:滁州市文化和旅游局
初审:贲方舟,复审:刘永江,终审:张继