走街串巷,寻年味儿

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在武汉
年味是什么?
是晾晒在巷内衣架上的腊肉腊鱼
是街边冒着热气的那锅排骨藕汤
是排队一小时等待的那口肉圆子
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上周,趁着天气晴好
向未来·爱武汉的100次出发
带着大家
走街串巷寻年味儿
感受武汉重燃的烟火气
上午9时
粮道街赵师傅油饼包烧麦
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在社交平台的武汉旅游攻略中,赵师傅油饼包烧麦是网友打卡的人气店,也吸引了众多外地游客。
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来自成都的夫妻俩,品尝了热干面、油饼包烧麦,赞不绝口。妻子告诉记者,他们已经来武汉游玩了3天,“黄鹤楼是我们这次来汉游玩的最后一站,我们等会儿就去”。
杭州的两名女生来汉游玩,第一站就是粮道街,接下来准备去楚河汉街,“就准备吃吃逛逛,感受下武汉的生活气息”。
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排队的人群中,还不时出现拖着行李箱的年轻人。
中午11时
粮道街杨永兴黄陂三鲜店
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“一到炸圆子就是过年了。” 肉圆是江城市民过年最喜欢的传统佳肴。
年轻的女师傅将腌制好的肉沫,用手捏成肉圆,下进油锅;掌勺的大师傅翻滚着油锅,一个个圆滚滚的肉圆炸得越发金黄,香气扑鼻而来。
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“每12分钟才能出炉一锅炸好的肉圆,”女师傅介绍,“快过年了,有人一来就买走一锅,大概18斤。”
一锅肉圆子出炉,队伍才减少不到3、4个人,一位食客说:“我已经等了半小时了,看样子还得等一两锅。”
中午12点
候补街老巷子
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老巷子挂满了腊肠、腊鱼、腊肉、腊鸡腿,年味浓浓。
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一位市民正在将自己腌制的腊肉挂在门前的晾衣架上,“这几天到老街来拍照游玩的人不少。你们再往前走个10分钟就到地铁站了,那里可以拍到黄鹤楼。”他热情地介绍。
下午1时
地铁5号线司门口黄鹤楼站
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太阳映照下的黄鹤楼成最佳“剪影”。黄鹤楼上祈福的钟声时而敲响,远远传来。不少市民游客走出站口,纷纷转身拍下阳光中的黄鹤楼。
“这个角度看黄鹤楼,别有一番韵味。”李女士带着孩子专门来到地铁5号线司门口黄鹤楼站出入口打卡,“我们等会儿先去吃油饼包烧麦,再去昙华林闲逛”。
下午3点
山海关路金三角吊子煨汤店
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行至冬日,武汉人牵肠挂肚的无非是一碗白雾升腾的藕汤。
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每个武汉伢的记忆里都有这样一幕:逢年过节,一大吊子煨的那锅香气十足的藕汤,深深地植入幼年味觉里。
下午5点
长春街
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街边店铺,挂满了最有“味”的新年。
腊鱼腊肉、腊鸡腊鸭、腊猪脸、腊猪皮、腊猪肝、腊鸭肝......就在老街上大团圆。
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春节将至
年味浓浓
在你心中
武汉的年味又是什么呢?
EDITOR编辑部
统筹刘新天 匡志达
文案黄丽娟 侯钰倩
出镜侯钰倩
编辑刘航
拍摄长江日报视频中心
?出品长江日报文旅传播中心
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