墨尔本最全旅游攻略！3分钟get墨尔本必打卡的美食、美景、咖啡！
相信大家在近期的新闻中可以看到，澳洲的疫情控制的越来越好了，总理莫里森前不久也说预计到7月份有望恢复国内旅行并部分国家开放边境。
悉尼的海滩现在已经开放了，我前两天去海滩散步的时候，已经看到有很多人在冲浪、垂钓、划船了。
看来澳洲人民已经被前不久的社交隔离压抑了太久，目前海滩已经开放，相信不久后旅行也可以实现。
经常有朋友问姥爷悉尼好还是墨尔本好，哪座城市更适合旅游和居住呢？在姥爷看来，它们各有各的魅力。
如果把悉尼比作活力四射的阳光男孩，那墨尔本更像是一个优雅迷人的绅士。这座被誉为“澳大利亚文化首都”的城市，无论是从辉煌的人文历史、诱人的娱乐美食，都处处流露出高雅的气质。
这两座城市实在让姥爷难以取舍，不过今天姥爷就先带大家一起看看墨尔本吧，因为我真的太爱去这里喝咖啡了！墨尔本到底有多好吃、好玩、好看呢？相信大家跟着我看完以后，一定会爱上这座城市，并将它列为疫情结束后出国游的前三站！
咖啡文化
我们先来聊聊墨尔本最著名的咖啡文化吧。
曾有人这样形容墨尔本的咖啡馆：墨尔本的咖啡馆，每一家都值得尝试。
在墨尔本的大街小巷里，藏着大大小小的咖啡馆。二次世界大战后，很多意大利和希腊移民来到澳洲，同时也带来了各式各样的咖啡文化。深爱咖啡的澳大利亚，掌握了欧洲带来的咖啡冲泡技术的同时，也把当地独特的咖啡文化融合进了一杯杯咖啡当中。
澳洲人对咖啡的品质要求非常高，不管是对咖啡的烘焙、温度、还是奶香，每一步流程都非常苛刻。不过也正是那么多苛刻的态度，才造就了澳洲的咖啡文化。风靡全球的“馥芮白”，便是起源于澳洲，原名为flat white，相信大家一定没少在星巴克喝过。
如果大家去墨尔本旅游，千万不要忘记去品尝当地的咖啡。如果有澳洲人问你最喜欢喝哪里的咖啡，记得不要回答星巴克，这样对方可能会觉得你是个“乡下人”。
据说星巴克在全球版图内扩张的时候，只在两个国家惨遭滑铁卢，除了咖啡重度上瘾国家意大利之外，就是澳大利亚了。2000年开始在澳大利亚迅速开了87家店的星巴克，仅仅过了8年，就……关掉了61家。
在中国，星巴克很受国人欢迎，但是在澳洲，当地人很少会进去消费，除非很赶时间或其他的咖啡馆没开门。
如果说到墨尔本有两件事一定要做，那么第一件是去大洋路，第二件一定是吃一顿Brunch。作为蝉联七年全球最宜居城市，墨尔本的悠闲在早午餐文化上体现得淋漓尽致。睡个懒觉起来，精致打扮一番，在一家弥漫咖啡香的西式餐厅悠闲的度过一早上，体验墨尔本人最热爱的生活方式。
在这里我给大家推荐一家墨尔本非常有名的咖啡馆——The Hardware Societe。这家店在墨尔本人气很高，有着非常美味出色的食物和咖啡，食物以法式和西班牙式为主，食物的量非常足，物有所值，开放式的厨房有种家庭式的氛围。每天都有相当多的人慕名而来，几乎不管什么时候都有许多人排队。
我每次去墨尔本，都会来这家店品尝店里的咖啡和美食，享受美好的用餐时刻。
The Hardware Societe
饮食文化
除了咖啡文化以外，墨尔本的饮食文化也非常有名且多元化。
墨尔本有着来自世界各地的移民人口，也因此集结了不同国家最正宗的美食，加上优越的地理环境、最新鲜最天然的优质食材，所以墨尔本也是澳洲当之无愧的美食之都。
每当夜幕降临，你会看见西装革履的男人和穿着优雅礼裙的女人在市中心穿街走巷，他们的目的地就是一个个隐匿在小巷子里的美食餐厅。
受欧洲移民影响，墨尔本的意大利餐非常有名，但是我一般不太会去CBD吃意大利餐，而是喜欢去墨尔本非常著名的意大利街——lygon street 。这是一个繁华的咖啡和餐饮集中地，在这条街上，你可以找到各种意式的披萨、冰淇淋、咖啡……
lygon street
就像在唐人街你可以尝到最地道的中餐一样，在lygon street 你也可以品尝到最美味最原始的意大利餐。为了保证食物的高标准和地道风味，lygon street的咖啡机都专门从意大利进口，价格非常昂贵。
手动咖啡机
在lygon street，不仅可以品尝到美味的食物，还可以买到意大利原装进口的服装配饰。这不仅是个美食聚集地，更是一个购物天堂。
到了墨尔本，自然也要尝尝美味的澳大利亚菜。Matilda——新派澳洲菜代表餐厅之一，这家店的老板兼主厨SCOTT PICKETT是澳洲厨艺界的大明星，大家如果去墨尔本，可以在新机场看到他的餐厅。
我曾经跟澳洲的同事一起去过这家餐厅，食物的美味让我迄今难忘。Matilda是一家非常精致的餐厅，无论是餐厅氛围还是菜品呈现，每一个细节都体现出走心的细致。
餐厅里有开放式的火炉和各种能提高用餐心情的设计配饰，最新鲜最天然的食材配上如此舒服又有品味的用餐环境，让人吃一次就印象深刻。
Matilda这家餐厅位于墨尔本的South Yarra，这是墨尔本非常著名的的老牌富人区，离市中心大概3公里左右。我个人非常喜欢这个区，这个地方既是美食的聚集地，也是购物的天堂。
South Yarra旁边还有一个区叫St kilda，这两个区离墨尔本十大顶级富人区之一的Toorak很近，几年前我们曾有幸参与了墨尔本市中心几个标志性超高楼的建筑，并帮助了数百位客户成功投资，目前这些客户都取得很好的租金回报，不过当时的那种价格在今天是不可能再有了。
South Yarra里有一条非常有名的街，叫Chapel Street。它在墨尔本的地位，可以与上海的淮海路、北京王府井、广州北京路、香港铜锣湾、成都春熙路等等相媲美。在这里，你不仅可以感受澳洲最传统的本土文化、享受各种高分美食、逛各大买手店、本地设计师品牌店、家具店... 更可以感受时尚潮流气息，这里的帅哥美女也是不要太多！
希尔顿姐妹、侃爷和卡戴珊等众多名人都是这里的常客。曾有人说，全球的时尚之都除了法国的香榭丽大街，就只有墨尔本的Chapel Street能担得起这个称呼。
每年来墨尔本，我都会选择到这里购物，这里的服装和配饰不会像其他大牌一样“烂大街”，一出门就频繁撞衫，而是更有特点和设计感，每个人都能在这里买到最适合自己喜好和风格的服装和配饰，大家如果来墨尔本，一定要到这个地方逛逛～
Chapel Street
言归正传，讲回美食。我个人觉得澳洲菜与美国、英国相比，口味会更上一层楼。美国、英国的优势应该是分量比较大，当然他们也有好的餐厅，但我觉得澳洲菜更符合中国人的口味，因为美式、英式的餐厅，很多国人都吃不习惯。
澳洲菜海纳百川，就像澳洲社会是个移民大家庭，它吸收了意式、法式、中餐、日料和东南亚菜的精华、配料，再加上澳洲天然的无公害食材，最终呈现出世界一级的菜品。
为了攻下中国人的心，澳洲厨师煞费苦心，北京烤鸭披萨便是为中国人量身定做，你还可以选择加上国人都很喜欢的橘子。
北京烤鸭披萨
谈到美食，当然不能漏掉中餐，中华美食源远流长，基本上墨尔本的每个大街小巷里都有中国人开的餐厅。如果在中国城的话，你的选择就更多了，本帮菜、淮扬菜、川菜、湘菜、粤菜……可以说遍地都是。
在墨尔本甚至是全澳来说，最有名的一家中餐馆，就是——万寿宫，它是澳洲唯一一家拥有三顶厨师帽的中餐厅，澳洲人对食物是以厨师帽来评定食物的好坏，三顶为最高荣誉。
与一般的中餐厅相比，万寿宫的环境尽显雅致且十分具有中国风味。餐厅的特色菜包括海鲜、牛肉和北京烤鸭等，应该会让想念家乡菜的人吃得心满意足。其次，他们的服务也让人留下深刻的印象，进出门有迎宾先生替食客开电梯门，每桌一个特定的服务生。
为什么叫做万寿宫呢？因为他们是认真的给予了每一位客人“皇帝、皇后”般的待遇。有机会的话，大家一定要来体验一下。曾有澳洲人称“万寿宫也许是中国大陆之外最好的中餐厅了”。
万寿宫
在澳洲，墨尔本的唐人街是一个比较老的城区。从华人到墨尔本淘金开始，这条街就已经存在，同时这样也是澳大利亚最长的一条街道，穿过了墨尔本市中心的几条平行街道。
当地居民或游客想要品尝中国美食、国内的朋友想要解馋都会来这里，一到夜晚，整个唐人街便灯火通明，凌晨时分，还会有很多人来吃夜宵和火锅。不过与西餐相比，中餐价格较贵，一般当地居民来这里都是为了“打打牙祭”。
有人说："在墨尔本，就算一句英文也不会依然能活下去。”据2016年人口普查数据显示，墨尔本CBD华裔居民占比高于全澳任何地区的CBD或郊区。优秀的墨尔本，吸引了许多国内移民和留学生，在墨尔本，你感受不到跟国内有太大的区别。
唐人街、中国美食、说着中文的华人，让我们在墨尔本可以时刻感受到熟悉的家乡味道。
旅游胜地
作为南半球的文化名城，墨尔本显示了很多看点给世人，那到底什么才是墨尔本最值得看的旅游景点呢？我今天就带大家看看墨尔本哪些景点必打卡。
中央火车站
“从百年火车站启动旅程”
如果你是首次来到墨城，那旅行就先从火车站开始吧。这幢米黄色的百年建筑可是墨城最上镜的封面级地标！入口的一排时钟下面是墨城人最爱的约会地，你可以和朋友约在这里出发。
联邦广场
墨尔本最大的公众广场
中央火车站对面便是联邦广场。它地处墨尔本市中心，是一处集艺术、活动、休闲、观光为一体的开放式广场，被国际公认为是全世界的大型公共广场之一。2010年的上海世博会，澳大利亚馆的造型就是以此为主。
几何图形的设计、复杂的建筑表面、独特的三维效果，与周围的现代建筑完美融合，联邦广场周边环境优美，可以欣赏各个时代的建筑，也可以欣赏亚拉河的美丽风光，广场上还可以看到万圣节期间的行为艺术表演。
维多利亚国家图书馆
澳大利亚最古老的公共图书馆
逛完了联邦广场，可以打卡一下维多利亚州立图书馆。它是世界上十大最美图书馆之一，这里拥有绝美外表和百年文化，超过三万本的海量图书与超多艺术品收藏，更是人们举办婚礼与聚会的热门之地。
Dock lands
在CBD畅饮一杯
Dock lands 是墨尔本新的商业中心和CBD，由于人口增加和经济发展，政府便开发出了一块新的区域，类似于之前上海开发浦东。
目前这里入驻了很多世界500强公司以及零售餐饮，中午来这里吃完饭再逛逛是个不错的选择。
大洋路
世界上风景最美的海岸公路
下午可以自驾去大洋路，大洋路堪称是一条燃爆全球的自驾之路，有很多人会从墨尔本自驾到大洋路，沿途的风景非常美。
赫赫有名的十二门徒石便位于大洋路边上，不过如今的十二门徒只残留了七个门徒，五个门徒在海水常年的侵蚀和冲刷下已经相继风化消失。
有人曾亲眼见过石柱倒塌，专家说这石柱迟早会全部倒塌。所以各位一定要抓紧时间去美丽的澳大利亚看看这大自然的恩赐，因为你所看到的瞬间，其实便是历史。
从墨尔本驾车至大洋路大概是3-4个小时的车程，回程的时候已经是傍晚了，从后视镜里看夕阳，美得像一幅画。
Eureka Skydeck
登上最高观景台俯瞰墨城
如果你是喜欢将城市天际线尽收眼底的登高一族，别忘了晚上登上南半球最高的尤利卡88观景台呦，你将在不到40秒的时间里被送到88层，360度全景环顾墨城中心的完美美夜景！
卡尔顿公园
游历澳洲仅存19世纪展览馆
作为一座有名的“花园城市”，来了墨尔本怎么可以不去公园看看呢？
卡尔顿公园内的皇家展览馆，澳洲首座列入世界文化遗产名录的古老建筑，这里不但曾经留下众多澳网冠军与中、韩跑男的熠熠星光，还是墨尔本大学与RMIT学子的超大考场哦！
其他打卡圣地
一个也不能“放过”
墨尔本的建筑风格非常鲜明，现代的先锋建筑、历史深厚的古典建筑、豪华神秘的私人宅邸，多式多样的建筑风格比比皆是。
墨尔本的建筑师事务所不仅在澳洲、在国际上都非常有名，墨尔本的皇家理工RMIT的建筑学便闻名于国际，很多留学生都选择来这里进修学习。
风格多样的建筑
图3为著名奢侈品品牌LV澳洲旗舰店
闻名于全球的澳洲八大之一墨尔本大学相信大家都有所耳闻，墨尔本大学在国际学术界拥有顶级声望，位居多个大学排行榜全澳第1 ，是澳大利亚乃至南半球最负盛名的高等学府。迄今为止墨尔本大学已培养出8位诺贝尔奖得主，数量为澳大利亚大学之首。
作为澳大利亚顶级学府，墨尔本大学位列2020U.S. News世界大学排名全澳第1、世界第26位，毕业生就业竞争力位居QS排名世界第7，拥有会计与金融学、法学、医学和教育学等多个学科排名世界前20，类似于国内的清华北大，是每个学霸梦寐以求的学习圣地。
位于墨尔本东南区的南半球最大的购物中心Chadstone也是一个不可错过的打卡圣地，它也是澳洲最壕的购物中心之一，几乎汇集了世界上所有的大牌。国内的朋友们并不一定要到墨尔本市中心排队买东西，可以驱车10公里来到这里轻松购物，体验澳洲当地高端区域生活的一天。东南区也是墨市高尚富裕的住宅区，房价不菲。
Chadstone
在墨尔本市中心街上，你可以看到很多个性化的东西，例如在街上骑马的人、随处可见的涂鸦等，墨尔本非常支持个性化和自由，网红涂鸦街的出现离不开这样开放的文化。
上次在墨尔本的街头，朋友的孩子坐在摩托车上的样子十分可爱，让我忍不住记录了下来。瞬间想到等我老了以后，一定要买一辆哈雷，带上太太一起外出兜风，做整条街最靓的老头老太太！
作为世界著名艺术之都、“花园之州”、咖啡之洲，还曾连续七年被评为全球最宜居城市的墨尔本，可以打卡的地方真是太多了……如果要让姥爷写全，可能得写上三天三夜吧！如果你有什么还想了解的地方，欢迎你来后台找我聊聊！
希望疫情早日过去，未来有一天，我能和大家在墨尔本街头相遇！
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