海南岛上的黎族兄弟给最好的朋友吃“大便菜”，闻起来臭吃起来香

　　#旅游攻略#估计来海南旅游的人脑海中都会有一连串的词汇，天涯海角、我爱万泉河、我爱五指山、椰岛、槟榔女、海鲜、温泉鹅、文昌鸡等等，从令人神往的自然景观到大快朵颐的美食数不胜数。其实这些基本都是包装出来的旅游话题，我也曾经按照这样的线路旅游过，虽不能说是上当受骗，却也失去了行万里路胜读十年书的本意。真正会旅游的人都是要跟当地人打成一片，然后才能了解这里最真实的内容。如果你到五指山去旅游，不跟当地的黎苗兄弟深入沟通，体验他们的生活，就相当于白来了，只能简单体验一下当地的自然景观，他们生活智慧、对待最好的朋友方式是什么样子的？

　　自然风光绝美山上的泉水我曾在黎族自然村中居住过，也随他们进过山，采过灵芝，承蒙他们不弃，对他们的一些文化稍有了解，便捡一件有趣的事情跟大家分享：

　　丛林王者，天生的演员，野生木耳野生竹灵芝深林里的野果用q's一煮撒点盐就可吃的鲜木耳，鲜美对女人养颜美容的鸡血藤流出像血一样的液体送我一块面包shi日常生活中对于常见的胃肠不适等问题，他们根本不会去医院和吃药的，而是食用家家都会做的一种叫“大便菜”的食物，具体说来就是一种野生藤类植物埋到地下经过深度发酵，他们只会说黎语，没有汉语发音，对生长环境要求极其苛刻，只要撒过化肥或者打过农药的地方就不再生长，由于环境的破坏，现在越来越少了，越发显得珍贵。所以只有他们认可的好朋友来了，才会拿出一些供品尝，也没有什么别的特点，就是闻着特臭（有点像大便的味道，才叫大便菜的），如果你能忍住吃一口，味道却又特别的香，如果你不敢吃，那么几乎失去了跟他们做朋友的机会，在他们的心里，这是招待朋友的最高礼遇，或者认为你的肠胃需要这个才会拿出来的，而你不领情说明你不了解他们。

　　大便菜发酵好的大便菜我跟他们在一起生活过一段时间，吃过几次，不知道是不是它的原因，过去几十年玩命工作落下的胃病踪影不见了，直到现在也没再犯过。

　　其实，他们在选址盖房子也很有自己的一套方法，分析起来非常科学，哪天跟大家分享一下。

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