无锡：旅游饭店业创新创优再出发，以抢抓先机谋率先复苏

　　

　　新媒体传媒社无锡1月12日讯 兵马未动，粮草先行。在当前疫情全面放开的大背景下，无锡市旅游业协会、旅游饭店业协会昨天召开《旅游饭店创新经营研讨会》，与会的旅游饭店老总们结合无锡本地实际，围绕“三年疫情旅游饭店创新经营”和“后疫情时代旅游饭店经营思路”进行经验交流，商讨变局之计。

　　

　　据了解，在三年困局中，无锡旅游饭店行业始终以锲而不舍的态度探索破局之路。其中，山水丽景美食进社区，古罗马大酒店开发美食街，无锡大饭店网上创办微商城，华怡明都酒店特色小笼包派发长三角等典型案例，造就了惊涛骇浪中不沉的航船，保持了“不减员，不降薪”的运作生态，被同行评价为难能可贵。

　　关于下一步如何率先突破？无锡大饭店在会上介绍了“攀亲大上海，线上快销售，扩大微商城”的转型思路，由此引发话题。饭店老总们认为：行业复苏关键是人的复苏，要充分利用有效资源，变等客上门为吸客上门。

　　

　　“旅游饭店也在2020年，提出‘挺过去’，2021年喊出‘活下去’，2022年叫出‘熬过去’。三年疫情，是旅游饭店最困难的时期。”研讨会上，无锡市旅游业协会会长王洁平提出，根据无锡旅游的特点，旅游饭店业要加快开拓市场，着力抢抓：定制服务，个性服务，智慧服务这三个先机，增加服务内容，把饭店转型为微度假目的地，把幸福感融入餐饮消费，提升旅游饭店体验度。要紧密结合大众消费带来的启示，借助网络营销制造话题，换个步伐出发。

　　发布｜新媒体传媒社

　　撰稿｜刘 丹 杨壮波