乡愁里的广东，记忆中的舂麻糍，家人的味道

　　今天给大家介绍的广东旅游地区是韶关，大家应该都听说过，韶关是广东的重点旅游的城市，这里有风景优美的丹霞山，还有历史悠久的南华寺，及中山公园，大峡谷等。还有许多的当地传统特色小吃，每年都会有很多人去韶关旅游，看看这边的山这边的寺庙。其中丹霞山的日出是非常出名的，等你凌晨爬到山顶，看太阳缓缓的从东边升起，你会感触颇多，再来尝尝这边的当地美食，感受当地的民风。很有意思吧。

　　虽然说广东省很多地方都有很多的树木，但是因为水泥高楼大厦很多，在广东生活久了，会受不到秋天的感觉，以及秋天的凉风。但是你在韶关会感觉到秋天的感觉。他可是因为韶关在广东的北部，地理位置的原因吧。韶关还有一处很有名的景点。叫南雄银杏村，人们称呼这里为银杏之乡。虽然韶关在广东的粤北地址。这里是有很多的平地的，还有的农民伯伯保留着耕田的习惯。以前中国经济不发展的时候，年轻人几乎都在家里种田。这些年经济高速发展，年轻人，出外打工的比比皆是，农村的土地几乎很少用来种粮食了。但是这里你却能看到很多的农民在田野里种了许多的稻谷，春天你们来这里游玩，会看到这里一大片绿油油的稻田，美极了。

　　韶关还保留了许多有文化遗产的村落，有些村民建了很多的新房子，但是这边的老楼房，依旧保存得很好。这些房子都已经有些年头了。从上个世纪留下来的，看起来非常的破旧，但是却非常的牢固。经过一百多年来的大风大雨。依然没有丝毫的破坏。这里还保留了许多的传统特色小吃，花生饼不知道你们有没有吃过呢？它是由花生米，还有面粉，制作而成，最后一道工序还得放到锅里油炸，口感很香脆，我便觉得花生饼和薯片有一拼呢。特别是刚捞出锅的时候，让你忍不住想尝一口，因为太想了。夹杂着面粉，还有花生米的香味儿。小孩看到都馋哭了。老人小孩都可以吃，却不能吃太多，因为很上火。

　　还有一种叫菜包糍，是韶关当地特有的小吃，是用小麦磨成的粉，做成的饺子。但现在南方几乎都不种麦子了。菜包子是呈现金黄色的，当然看到都非常的有食欲，吃起来也是非常的好吃。舂麻糍，是韶关特有的一种小吃，听说客家也有这种小吃。这种小吃非常的好吃。但是它的制作工序却非常的多。最重要的工序就是舂，这道工序直接影响了它的口感。要吃一口美味的舂麻糍，还得要经验丰富的老师傅才行，但是你来这边体验一下做舂麻糍的过程，也是非常的有趣，有意思的。

　　怎么样呢？韶关是不是一个很有意思的地方呢？韶关是广东的旅行城市，有许多的美景，美食。南华寺也是很著名的一座寺庙，不知道你听说过菩提本无树，明镜亦非台的诗句吗？这就是六祖慧能菩萨写的诗，六祖慧能是肉身菩萨，大家有机会可以来南华寺看看哦，为家人祈福，还愿。喜欢韶关的小伙伴可以来这里走走哦。你觉得韶关好玩吗？好玩在哪里？可以留言小编哦。

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