东北人的风俗习惯

　　新年就要到了，随着春节长假，去东北旅游也一定成为很多出游者选择之一。中国有句古话：叫入乡随俗。说的意思就是到了他乡，就要随他乡的习俗。

　　说起东北习俗也许很多人并不十分了解。随着现在的全国开放。加上东北流动人口外流的增多，有很多东北习俗和北方生活习惯也渐渐的在全国流传开来。

　　大家都知道，东北人豪爽，热情能喝酒。乐于助人。这些都是东北特有的一种生活习惯。去过东北的都知道。到北东饭店吃饭那叫一个实惠。东北菜量大，南方人到东北吃饭点菜，往往会被服务员叫停。她们可能会问你几个人吃饭。会告诉你有几个菜足够吃好。

　　其实这些都是来自于东北的一种习俗。在东北，家里来了客人。吃饭时所有饭菜都会多余很多。绝不会让客人看见菜盘见底。主人热情的让菜敬酒。所以一般人来到东北。就这一喝酒就是一大关。

　　这些习俗都是来源于地区习惯和代有满族特性。满族在少数民族里也算比较大的一个民族。主要分布在东北三省。在东北地区有很深的底蕴与民族文化。同时也深深地影响着东北地区的汉族。满族历史悠久，有两千多年历史。满族有自己的民族信仰和民族文化。满族人孝敬长辈，注重礼节。如果不熟悉的人在路上遇见长辈一般都要侧身微躬垂手致礼。现在就连汉族的很多礼仪也都是从满族人那流传过来。满族人有很多生活禁忌。一般不要冒犯。满族人首先不吃狗肉。传说当年满族汗王遇难。是狗救了他。为报狗的救驾之恩。直到今天满族也不吃狗肉。不穿戴狗皮服装。

　　满族人住的房屋也有很大讲究。他们一般住房分为三间，有东西和中间。大门和房门朝南。东西两房以住人为主。长辈一般住东屋。以东屋为大。中间叫外屋或少数也有叫堂室。而西屋一般有三補火坑。坑分南坑北坑和西坑。而西坑一般不得坐人。满族一般都是一户或一家住一房的。南坑住长辈北坑辈分低。一家男之主。睡坑头次之夫人。如赶新婚晚辈。结婚前都先必备缦帐，顶端用一缦帐杆将缦帐掛起，白天折叠晚上放下。此习惯在我记事时还在延用。直到70年代末才渐渐消失。也许是因住房和生活条件的改善，所以现在已经完全消失。只能在东北民俗文化馆里可见。

　　满族和东北人一样大方好客重感情讲信誉。就是前些年我在东北农村。因村与村距离较远，如果赶在饭时。还可以找一户人家进屋吃饭。当然要主动说明情况。主人会相当热情的备酒菜招待。而且主人还会觉得是一个很有面子的事。不知现在是否还是那样。和北东人喝酒，一定量力而行。不要像东北人一样舍命信君子。那是东北人作为东道主而行，而我们只是客人。所以要时刻注意不可喝多。

　　而东北的大嫂也是很火辣的。一般家里来了客人吃饭女人是不上棹的。除非特别熟悉或关系相当她们也会拿起酒杯和爷们一样。但一定要注意，东北女要如果敢端杯的，一般都有酒量。很能喝的。如果自己酒量不行，尽量别比划。免得出笑话不好出屋。这么多年来。相信东北的生活也一定随着时代的变迁也会在改变。但他们骨子里的那种豪爽应该不会改变。所以直到今天。东北我还是那时印象和感觉。

　　年关到了。在此。祝那些来东北的朋友玩的开心，过的快乐！

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