纪录片《为了更美好的生活》｜第四集 粮安天下(2)

　　虽然都是种田人

　　可怎么种

　　一代跟一代可一点儿都不重样！

　　为了让你吃上新鲜蔬菜，你知道寿光有多努力吗？

　　原来，不用土也能种出蔬菜！

　　“我们山东，

　　基本是以不到全国蔬菜（种植）面积的十分之一，

　　生产了占咱们全国七分之一的菜。”

　　山东省农业科学院研究员王淑芬说

　　在山东寿光

　　每天都上演着中国最大规模的蔬菜流动

　　一年约有900万吨蔬菜经由这里集散

　　

　　一年四季

　　寿光都有品种齐全的新鲜蔬菜供应

　　这得益于寿光大力发展了

　　以蔬菜大棚为代表的设施农业

　　原来是一层的栽培

　　现在有很多蔬菜栽培都是多层式

　　土地更得以节约

　　无土栽培、人工智能、物联网技术……

　　蔬菜大棚俨然成为一座座现代化农业工厂

　　菜农不再完全依靠土地

　　就可以生产蔬菜

　　而且，大棚中种植的蔬菜

　　大部分是中国自主培育的品种

　　

　　人们吃菜不再担心地域遥远

　　甚至季节变化

　　西藏阿里地区，自然条件恶劣

　　要在砂石地、戈壁滩上

　　种活新鲜蔬菜，过去难以想象

　　如今像这样的蔬果温室大棚

　　在西藏阿里地区已经建成上千座

　　藏民格桑曲珍说：

　　“青菜、花菜、胡萝卜、西红柿都有，

　　价格比以前便宜多了。

　　现在我们自己有菜棚，

　　老百姓都吃得上新鲜蔬菜。”

　　

　　从平原到山区

　　再到雪域高原

　　各地美食或有不同

　　但菜篮子却都同样丰富

　　设施蔬菜

　　既解决了“不与粮争地、

　　不与粮争水”的难题

　　也为保障中国粮食安全提供助力

　　如今米袋子充盈

　　菜篮子丰富的中国

　　正努力把中国人的饭碗

　　牢牢端在自己手中！