同样是蒸生蚝，为什么酒店做的就是比你好呢？

　　同样是蒸生蚝，为什么酒店做的就是比你好呢？看店星级年夜饭配方到手不白看蒜蓉粉丝真生蚝224，我手掌一样大的生蚝，生蚝真的好多只，而且里面好鲜甜呢，就这一口滑到心甜。年夜饭一定要搞上一盘，今天就带你们把配方搞到手哇老师，除了生蚝还有这么多配料诶，你这里怎么有两种蒜呢？这个是金银蒜老师，这个是高汤，用老鸡熬出来的高汤奶白的。老师，我们现在开始吧，八成油，油要够，要热六层油180度，现在还不够，有点料那当然了，我经常在家做饭的老师，蒜末好香，瞬姜炒熟它，它就不会发黑了，点好基粉不粉，最快的速度给它铲熟了。

　　就已经熟了，筷子呢，老师在我手上隐服，还备筷子的必须，那我现在先尝一口哇，好香啊，同样是真山蚝，为什么酒店做的就是比你好呢？这个就是秘诀啊。诶，下一个我们是不是开始炒粉丝了，对的对的，哎，老师，为什么粉丝要炒啊，不炒不香啊，下蚝油，蚝油要爆香它，它第一粉现在就下了吗？下诶，我们现在开始放入粉丝啦，让那个粉丝细透哦，大家一定要记好配方哦，认真看哦啊，这个本子呢，口感就很好了，我替你们先吃一下，加一点点蒜下去捞匀它不用开火了，现在感觉那个轻莹剔透，没错，现在把那个粉里面了，我们捞点底味，这个是鸡粉，五味粉，盐，怎么拌匀呢？老师，我发现你做的每一个步骤都单独调味了，因为。

　　它收喂的程度不一样哦，我在家都是全部一大空炖炖的，所以效果不好啊哦，这就是五星级跟在家做的区别了，大家记住哦，这样我们就可以放入珍了，走吧，这个蒸蒸好了好香哦，魏老师现在可以开始吃了吗？还得浇上那个葱花，准备开始淋油了，你没有听到那个刺啦刺啦的声音吗？哇，那个声音好清脆。炸蒜蓉这道蒜蓉粉是蒸生蚝就制作完成了，我就不客气啦，这个跟刚刚吃的一样，又肥又鲜的，按照刚刚的步骤和配方掌握这些，你也可以做出这个味探面星级年份配方到手不白看，四家店20道年菜配方都在这，今年的年饭帮你全搞定了。

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