农村的这种果子被小孩当玩物,但它却是一重要中药,预防糖尿病、降血糖效果特别好!
农村小孩的玩具大多是天然自取,不是野果就是野生小昆虫。记得小时候经常在山间野林里摘灯笼果,它不但可以吃还是不错的玩物,因为它形似灯笼而叫它灯笼果。没想到它还是一种重要的中药药材。
灯笼果学名叫酸浆,又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等。它适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。在农村路边,田间,山间野林时常客看到它的身影。
功效与作用
中医认为,灯笼果清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。
1、补肾
补肾是灯笼果的重要功效,它含有多种微量元素,可以滋补肾脏提高肾功能,也能减少肾炎的发生,对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。
2、养肝护肝
保护肝脏也是灯笼果的重要功效之一,它含有多种氨基酸和矿物质,能加快肝细胞再生,也能保护肝脏不受病毒的伤害,能有准备提高肝功能,提高它的解毒能力,可以预防一些常见肝病的发生。
3、预防糖尿病
灯笼果可以预防人类的糖尿病,因为灯笼果中有一定数量的苦瓜甙,这种物质可以提高胰岛功能,也能降血糖,能让人类过高的血糖降下来,也能减少糖尿病并发症的发生。
4、润肺止咳
润肺止咳也是灯笼果的重要功效之一,它能清热解毒,也能化痰止咳,可以消除气管中的炎症,对人类的气管炎和肺炎都有一定的治疗功效。
如何食用灯笼果?
一般人都可食用。酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。
泡酒
第一步:洗灯笼果
取水果盆,将500克灯笼果用碱水洗净,晾干水分。
第二步:泡酒
加入150克糖搅拌均匀,然后放入500毫升白酒中浸泡即可。
泡茶
第一步:洗净食材
把灯笼果干两个、红枣两个、干山楂五个洗净,用热水冲泡。
第二步:加糖和柠檬片
放入冰糖3块,等水温降低后放入柠檬片3块,盖上盖子继续浸泡,柠檬入味即可饮用。
小编提醒:
1、孕妇,产妇,婴幼儿等特殊人群要慎吃;
2、灯笼果是寒性水果,寒性食物对消化系统刺激过大,吃太多容易造成肠道消化不良,引起胃部不适拉肚子。
3、空腹时人体本身胃酸分泌过多,灯笼果又含有有机酸,空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
注:图片来自网络
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