南瓜，曾养活了印第安人，却成为美国人的“玩物”，浪费几十万吨

　　万圣节，也就是我们常说的西方“鬼节”。受西方文化影响，近年来亚洲各国也开始过万圣节，玩Cosplay、做南瓜灯，好不热闹。据了解，因过万圣节，美国浪费59万吨南瓜，而英国也因此丢弃千万颗南瓜。但你知道，南瓜灯最初是萝卜做的？

　　

　　今年的万圣节，因为韩国梨泰院事件，成为了名副其实的“鬼节”，上百人因踩踏离世，大多数还只是跟我差不多大的年轻人。

　　对于万圣节，大多数人都会联想到如同恶魔一般的南瓜灯，好吃的南瓜是如何成为万圣节的标配呢？其实最初的南瓜灯并不是南瓜做的。

　　

　　传说，在爱尔兰有一个名叫杰克的酒鬼，曾邀请撒旦，也就是基督教中的魔鬼，一起喝酒。

　　但是，在喝完之后，杰克发现自己根本没有足够的钱付账，于是就说服撒旦变成一枚六便士，以此来付酒钱。

　　

　　结果，杰克并没有用它来付钱，反而用一条银纸把它困住，让撒旦出不来。

　　撒旦吓坏了，连忙求饶。直到撒旦答应不再吓人后，杰克才把它放了出来。

　　

　　后来，杰克去世了。可是，他的灵魂既不能上天堂也不能入地狱，原来天堂与地狱都不愿收留他，因为他不仅吝啬，还戏弄恶魔。

　　最后，他只好提着一根白萝卜灯，里面放着撒旦的炭火四处游荡。

　　这就是杰克灯，最初是白萝卜做的。

　　

　　后来，爱尔兰人来到了美国，发现美洲大陆盛产南瓜，而且南瓜不仅个头大、产量大，还更容易在瓜皮上刻画图案，于是就取代了萝卜成为了杰克灯的原材料。

　　因此，就有了如今的南瓜灯。南瓜灯也因此成为万圣节的象征。

　　

　　被西方列强盯上，成为万圣节的象征可不是好事，每年都会有大量的南瓜因此而浪费。

　　据了解，美国一年的南瓜产量非常巨大，光是伊利诺州就年产3亿多磅，但大部分种植的南瓜却只是为了万圣节准备的。

　　曾有报道，美国为了一年一度的万圣节，一次浪费了近60吨的南瓜。

　　

　　南瓜起源于美洲，明代传入中国。南瓜体积大且产量大，所以在贫困的古代，是重要的食物。

　　在9千年前，美洲的原住民就开始栽培南瓜，且一直是当地原住民的主食。

　　南瓜不仅能够食用，也能入药，还能用南瓜的纤维做成垫子。

　　

　　南瓜，从美洲传播到世界各地，可以说让许多人摆脱了饥饿，是物资贫乏时代的救命利器。

　　南瓜养活了美洲的印第安人，也养活了第一批登陆美洲的欧洲移民，包括带来万圣节习俗的爱尔兰人。

　　美国教授曾称:南瓜是绝望时代的食物。

　　所以，南瓜在美国人心中的地位应当是非常高，以至于成为祈福消灾的吉祥物。

　　

　　但是，为了感恩南瓜，美国人却在大量浪费南瓜。

　　举办南瓜节，在万圣节做南瓜灯，殊不知活动结束后，却留下了“满地疮痍”，浪费的南瓜不可计数。

　　南瓜，几千年来养育了无数印第安人，却成为如今美国人的“玩物”。

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