四机构联合倡议“健康饮水,节约用水”

新华网北京3月22日电(刘映)感觉口渴再喝水晚不晚,怎样喝水更健康?3月22日是世界水日,中国饮料工业协会、全国节约用水办公室、中华预防医学会健康传播分会、水利部水情教育中心四家机构联合发布“健康饮水,节约用水”倡议,呼吁多使用小包装水,每天足量饮水,不喝生水、过热水,日常生活中节约用水等。

中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯表示,饮水与健康关系非常密切,水是生命的源泉,是人类赖以生存所无可替代的营养物质。水分不足不仅会加速人体衰老,还会导致体液失衡、血液的浓度增高和pH值降低,这将直接影响新陈代谢的正常进行,诱发多种疾病。因而了解身体状况,学会健康饮水至关重要。

人每天需要摄入水补充尿液、汗液、呼吸和粪便排出的水分,保持身体的平衡。这些水来自于粥、汤、饮料等液态食品,也来自于水果、蔬菜、米饭、馒头等固态食品。一般情况下,可以根据口渴感决定饮水量。通常一个人一天要喝6-8杯水,大约1200-2000ml的水。但在大量出汗、严重腹泻和呕吐等失水较多的情况下,口渴感常常不能敏感反映身体缺水的情况,应及时补水,补水量决定于失水量,通常超过日常饮水量,也可以超过2000ml。这种情况下建议定时、多次、适量补充淡盐水。

钟凯提醒说,还要注意高温和运动条件下所需补充的水分与正常情况有所不同。大量出汗需要补水,根据出汗多少决定补水量,不一定要等到口渴才喝水,有条件应立即补水。夏季参加大运动量活动前,可提前适量补水。运动中大量出汗时,以及运动后都需要及时补水。长时间耐力运动,可以补充含有糖和电解质的饮料。

如何知道身体真实的缺水情况呢?钟凯表示,日常注意观察尿液的颜色,根据尿液颜色的深浅适当喝水。

爱水节水,水资源匮乏更需珍惜每一滴水

水资源匮乏已成为全球面临的严峻问题,我国淡水资源也非常短缺,尽管多年来我国在水环境保护和节约用水方面取得了长足发展,但人为的水资源浪费和水环境污染现象依然严重。为普及健康饮水、节约用水知识,特别是从小培养孩子们珍惜水资源、爱护水环境的意识,中国饮料工业协会联合相关企业于2014年共同发起了“水教育”公益项目。

在今年举行的“水教育”公益活动上,中国饮料工业协会、全国节约用水办公室、中华预防医学会健康传播分会和水利部水情教育中心联合发出倡议,倡导人们树立“健康饮水、节约用水”的理念:一是日常科学饮水,少量多次,足量饮水,成人每天8杯水(1500mL-1700mL),学生课间1杯水(100mL-200mL);二是随时补水,不喝生水和不洁水,不喝过热水;三是学校、会议等集中场所优先选用小瓶水,瓶子随身带,喝光瓶中水;四是节约用水,随手关闭水龙头,人走水停,一水多用。

中国饮料工业协会理事长赵亚利在接受采访时表示,“水教育”项目旨在通过学校、企业及社会机构的广泛参与,让小学生培养成良好的饮水和用水习惯,成为“知水 爱水 节水”的积极实践者和传播者;本次四家机构联合发布倡议书,使“健康饮水,节约用水”的理念得以更好的推广。

国家水利部水资源司副巡视员颜勇表示,水资源匮乏是关乎每个人的问题,要“深入开展节水型城市建设,使节约用水成为每个单位、每个家庭、每个人的自觉行动”。今年,“水教育”项目走进了北京市西城区少年宫,让学生们和家长们将“知水 爱水 节水”融入日常生活。西城区少年宫教务处主任王艳红表示,希望通过素质教育,让孩子们树立节约光荣、浪费可耻的荣辱观。

附:每天喝水时间小建议

科学喝水有助于补充水分充沛状态,专家提出了每天喝水时间的小建议:

早餐刷牙后,建议空腹饮半杯到一杯水;

上午10点左右,喝半杯到一杯水;

上午11点左右,喝半杯到一杯水;

午饭前,喝半杯到一杯水;

下午15点左右,喝半杯到一杯水;

傍晚17点左右,喝半杯到一杯水;

晚上20点左右,喝半杯到一杯水;

睡觉前,喝半杯水。