渔民捕获66厘米长5斤重大黄鱼

3月25日上午，在舟山的海鲜市场上就冒出了一条“土豪金”——超大野生大黄鱼。当天上午十点，位于普陀东河市场附近的这家海鲜门市店已经围满了市民，目光的焦点都对准了箱子里的三条野生大黄鱼，最大的这条用卷尺测量长达66厘米，称重后显示为2.66公斤，引得围观者纷纷惊呼。“解放初的时候看到过，后来一直没见到。”市民庄老伯说。

捕获这条野生大黄鱼的浙普渔64180号船老大是东极庙子湖渔民黄再良，他告诉记者，这条野生大黄鱼是上周日二傍晚6点左右，渔船在192渔区的洋面上捕获的。“我以为是鮸鱼，一看原来是大黄鱼，船上的弟兄们都很惊喜。这种大黄鱼我从事捕鱼30多年才见到一条，捕上这种罕见的鱼就是开心，当时我拿了手机拍摄，我发上了朋友圈，点赞的很多。”

门市部经营者告诉记者，从捕获黄鱼的船老大地方得知了这个消息后，就马上打电话预定。25日凌晨渔船一靠岸，就去把这条“土豪金”给捧了过来。至于价格，经营者表示，去年5月份在国际水产城，最大的一条4.1斤重的野生大黄鱼拍出了29800元。图为去年拍卖的大黄鱼。

3月25日上午，在舟山的海鲜市场上就冒出了一条“土豪金”，究竟有多“豪”？一起去看一下。

上午十点，位于普陀东河市场附近的这家海鲜门市店已经围满了市民，目光的焦点都对准了箱子里的三条野生大黄鱼，最大的这条用卷尺测量长达66厘米，称重后显示为2.66公斤，引得围观者纷纷惊呼。“解放初的时候看到过，后来一直没见到。”市民庄老伯说。

而市民尤先生则说，东海洋面出来这种鱼，说明国家现在环境保护抓得好了，无形中海洋里的黄鱼繁殖得也好了。

门市部经营者告诉记者，上周一从捕获黄鱼的船老大地方得知了这个消息后，就马上打电话预定。25日凌晨渔船一靠岸，就去把这条“土豪金”给捧了过来。

至于价格，经营者表示，去年5月份在国际水产城，最大的一条4.1近重的野生大黄鱼拍出了29800元，因此估计这次捕获的大黄鱼肯定价格也不菲。

捕获这条野生大黄鱼的浙普渔64180号船老大是东极庙子湖渔民黄再良，他告诉记者，这条野生大黄鱼是上周日二傍晚6点左右，渔船在192渔区的洋面上捕获的。“我以为是鮸鱼，一看原来是大黄鱼，船上的弟兄们都很惊喜。这种大黄鱼我从事捕鱼30多年才见到一条，捕上这种罕见的鱼就是开心，当时我拿了手机拍摄，我发上了朋友圈，点赞的很多。”

上月中旬，舟山渔民在东海1891海区捕获9000多公斤小黄鱼一事，黄再良也听人说起过，没想到这次“幸运女神”会如此眷顾他。“政府在努力，我们渔民保护海洋环境的素质也提高了很多，让我们的子孙后代能看到这种大黄鱼，更能吃到这种大黄鱼。”黄再良说。

说得对极了！政府在努力，渔民也要提高意识：爱护海洋环境，保护海洋渔业资源，让我们的子孙后代还有大鱼可以吃。

说到去年拍卖的最大的一条大黄鱼，小编还有点印象：

2016年5月4日，舟山国际水产城缤纷海洋嘉年华舟山大黄鱼拍卖大会在舟山国际水产城开拍。9条野生大黄鱼被现场拍卖，其中一条重达4.1斤的野生大黄鱼，以29800元成交。

那么，如今的这条2.66公斤的大黄鱼，又价值几何呢？

国内媒体报道，3月25日上午，在舟山的海鲜市场上冒出了一条“土豪金”——超大野生大黄鱼，引来不少人围观。

照片显示，在一家水产店的塑料篮子里盛放着三条大小不等的大黄鱼，最大长达66厘米，重2.66公斤。有人表示，自解放初期之后就再没见到这么大的大黄鱼。而捕获这只巨型大黄鱼的船老大也表示，这是自己30年来见过最大的。

至于价格，经营者表示，去年5月份在国际水产城，最大的一条4.1斤重的野生大黄鱼拍出了29800元。

生物资料显示，大黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸。这种鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成“瓜鲞”，去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”，又可制“黄鱼胶”。大黄鱼肝脏含维生素A，为制鱼肝油的好原料。耳石可作药用。

船老大捕捞到两条野生大黄鱼后，全程用冰层层包裹保鲜，24小时后运抵岸边，被鱼贩以9750元的价格买走。

浙江在线12月12日讯 不得不说，宁波象山石浦船老大刘宗平的运气不错。出海捕鱼40多年的他，12月6日第一次捕到一条两米多长、20多斤重的皇带鱼，12月9日，他又在东海上捕到两条金灿灿的野生大黄鱼。每条都超过1公斤，加起来有6.5斤。这么大的野生大黄鱼，相当少见。

从年产10万余吨到一鱼难求

江浙一带的海边人，对于野生大黄鱼都不陌生，原先舟山群岛海域就是大黄鱼的主产地之一。根据记录，历史最高年产量曾达到10万余吨。如今听到“野生大黄鱼”这几个字，老一辈渔民们却忍不住唏嘘，太稀罕了。

大黄鱼是中国四大海产之一(其余三种是小黄鱼、带鱼和乌贼)，它曾创造过辉煌的捕捞产量纪录，如今却面临着野生种群一鱼难求的尴尬境地。

老刘家在石浦渔村，他16岁跟着父辈出海打鱼，半辈子都和海打交道。他说，就在上个世纪70年代，大黄鱼还是舟山宁波这一带渔民餐桌上一道非常家常的菜。

“我小的时候，长辈捕鱼回来，大黄鱼是满船满船的，多得根本吃不完，每斤大黄鱼最低只要7分钱。那个时候，我们海边人家会把大黄鱼腌制或晒鱼干，有些来不及腌制吃掉的最后都烂掉了。”

如今60岁的老刘很感慨，当年那个大黄鱼随随便便下面条的日子一去不复返，“我捕捞到了大黄鱼，自己舍不得吃，一条重1公斤以上的大黄鱼都要上千元了。”

的确，上世纪80年代后期，近海捕捞强度不断加大，也因为野生大黄鱼口味鲜美，药用价值也高，成了有极高经济价值的鱼类，捕捞大黄鱼的渔民越来越多，而大黄鱼数量则急剧减少，濒临灭绝。

两条鱼卖了近万块

大黄鱼最吸引人的，还是它的鲜美口味。

老刘说，在他的印象中，大黄鱼的鲜嫩是其他鱼很难达到的，鱼肉入口即化，滑嫩无比，鲜味可在舌尖口腔萦绕很久很久。

如今野生大黄鱼的身价堪比黄金，民间有把金条叫“大、小黄鱼”的习惯。

现在野生大黄鱼的市场价，是按照鱼的大小来衡量的。1斤左右的野生大黄鱼价格1000元/斤，2斤左右的就要1500-2000元/斤，如果超过4斤重，价格就会涨到4000元/斤，越大越贵。

老刘捕捞到大黄鱼的消息很快传开来，石浦当地鱼贩闻风而动，早早就开始联系还在海上打捞的老刘，昨天早上船抵达岸边后，以每斤1500元的价格成交，6.5斤一共卖了9750元，接近30克黄金价格。鲍鱼、鱼翅、海参都远不及它珍贵。

为什么大黄鱼快速减少

我问了多位老渔民，探寻大黄鱼越来越少的原因。

他们说，这要从大黄鱼的捕捞方式说起。从明朝开始，捕捞大黄鱼就用敲罟(gǔ)的方式，渔民敲打绑在渔船上面的竹杠，通过声波把大黄鱼震昏，再拉网上船。因为大黄鱼对声波很敏感，这和它的生理构造有关，它属于石首鱼科的鱼类，头骨腹面连着的两个翼耳骨中，各有一个耳石，耳石很容易和海水中传来的噪声共鸣，导致大脑发生震荡昏厥。

这个方法坏就坏在，会把渔船周边大片的鱼，不分老幼，都震昏震死，导致大黄鱼数量急剧减少。

从上世纪末开始，海洋渔业部门曾通过增殖放流来挽救濒临灭绝的野生大黄鱼等渔业资源。近几年陆续有各地渔民捕捞到大黄鱼，可能和增殖放流有关系。目前还不能肯定这个种群是否有恢复。