大学食堂再添神菜“橙市套路深” 厨师脑洞已经逆天!
? ?大学食堂从来不缺“黑暗料理”,比如苹果炒肉,香蕉鸡丁,想想就让人不寒而栗。不过“网红食堂”湖南大学二食堂厨师胡师傅近日推出的一道神菜“橙市套路深”可不是黑暗料理,这道菜出乎意料的获得了不少网友的好评。
? ?不过也有网友晒图“打脸”
? ?想想那些年,大学食堂真是出现过不少奇葩菜,造型、味道都是一言难尽……
? ?西南政法大学:苹果炒肉,香蕉鸡丁
? ?华南农业大学:番茄蒸蛋,西红柿炒鸡蛋
? ?师傅,你家的菜都是整颗整颗放的啊?
? ?厦门大学:哈密瓜炒苦瓜
? ?师傅,您是觉得这样味道中和一下就不苦了吗?
? ?扬州大学:葡萄橘子黄桃拌白菜
? ?味道怎么样不说,师傅用料还是蛮多的
? ?中瑞酒店管理学院:西瓜炒肉
? ?华东师范大学:玉米炒葡萄
? ?西南政法大学:冰镇麻辣烫
? ?这是“冰火两重天”的感受啊~
? ?小编在微信公众号“湖大二食堂”找到了这篇3月23日的“新菜”推送消息,食堂师傅还详细的介绍了制作方法,有兴趣的网友们可以跟着做试试。
? ?“神菜”橙市套路深:
? ?原材料:
? ?橙子 去皮五花肉 鸡蛋 芹菜 胡萝卜
? ?制做方法:
? ?1、去皮五花肉搅成肉泥,芹菜切米子,胡萝卜切米子,调味搅合在一起。
? ?2、把橙子上面盖子切掉。
? ?3、用勺子把橙子肉挖出来。
? ?4、把调好味的肉泥灌到橙子里面,大约3分之一。
? ?5、再打一个鸡蛋到橙子里面,进蒸汽柜蒸大约15分钟。
? ?6、再在鸡蛋上面淋点蒸鱼油,盖山橙子盖。
? ?你以为这就结束了吗?
? ?食堂师傅还贴心地预告了明日“神菜”,
? ?“橘子烧排骨”,看来剥出来的果肉不会浪费了~
? ?看得小编都期待了,好想尝尝味道~
? ?原来“湖大二食堂”还是个网红食堂,之前就推出过各种神奇料理了……