《甄文达

中国高校之窗

由成都市委宣传部牵头,市商务委、市文广新局、市旅游局、市广播电视台、市外事侨务办公室等单位共同参与,以成都美食旅游文化为主要表达内容的13集大型电视专题片《天府舌尖之旅》即将开拍。4月11日上午,剧组主持人甄文达先生一行到四川旅游学院洽谈拍摄事宜。学校党委宣传部部长杨朝斌、教务处处长梁爱华、烹饪学院副院长李想,烹饪与食品实验管理中心相关工作人员在璞珞咖啡厅接待该剧组人员。

洽谈会上,梁爱华向剧组人员介绍了四川旅游学院的办学特色、办学思想、烹饪类专业课程设置,以及相关校友发展情况,随后,剧组人员考察了烹饪与食品实验管理中心、饮食文化博物馆和数字媒体实验室。此次洽谈为下一步宣传学校及专题片的拍摄奠定了基础。

《天府舌尖之旅》由成都市广播电视台、美国甄能煮公司联合拍摄,集结强大的美食阵容,以旧金山知名华裔主持人甄文达先生的视角,通过美国人民喜闻乐见的表达形式,向全球展示成都建设国家中心城市的信心和决心,诠释“一菜一格、百菜百味”的川菜文化,传达成都人乐观、开朗、热情、包容的性格魅力,展现成都宜居、宜业的城市风貌。该片预计于2017年内完成拍摄,2017年底至2018年春在美国PBS电视台播出。

甄文达,华裔美国人,生于中国广州,中华厨艺功夫之王,曾获得多项世界性烹饪赛事奖项。是美国著名中国菜厨师、烹饪电视节目主持人。全球知名烹饪节目“甄能煮”(YANCANCOOK)的主持人,也是首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人。主持超过2000集全球播放的电视烹饪节目。甄文达作为厨艺作家,至今出版了26本食谱,其中5本获得世界性奖项。

参加此次洽谈会的还有成都市广播电视台产业运营中心总经理助理徐洁、龙泉驿区宣传部宣传科科长代瑜。

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