武汉早点创业班价格|继续教育学院

西餐老师介绍

西餐烹饪技师 张翔

2010年、2011年法国驻汉总领事馆法国国庆美食节宴会制作(性质:法国国庆中式菜肴制作。取得成果:菜肴评价良好。)另外工作期间多次参与在沌口开发区法国街及神龙汽车公司自助餐外卖菜品制作工作,并有外国公司高层管理人员及家人烹饪兴趣班培训经验。2014年获得烹饪技师,2014年被评为烹饪考评员

西式高级面点师 龚政宇

2015年11月代表学院赴瑞典博郎厄 Hushagsgmasiets职业技术学校参加交流学习, 参加餐厅圣诞节摆台及圣诞餐制作。2016年4月瑞典博郎厄 Hushagsgmasiets职业技术学校来访交流,陪同瑞典师生参加中式烹调课及中式点心课学习,一起完成外事活动餐会餐品制作。 专注于教授西餐基本功,西餐理论,西餐酒店菜肴及家庭菜肴制作等课程,具有培训丰富经验。

西式面点高级技师 周慧

高级营养师、主要从事西餐专业理论课教学工作,善于和学生交流,引导学生学习专业课程。主讲:《西餐概论》 《西餐原料》 《西餐服务》

西餐高级技师 袁野

西餐高级技师、中餐高级技师、具有八年厨房经验、精通热菜类菜肴制作

主讲:西餐工艺制作

中餐老师介绍

中餐培训部主任 黄志春

武汉商学院餐饮培训中心中餐培训部主任

中式烹调高级技师,高级营养师,湖北省职业鉴定考评员

荷兰中厨协会高级顾问

中式烹调高级技师 赵伟

武汉商学院餐饮培训中心中餐培训部高级讲师

中式烹调高级技师

中式烹调高级技师 陈少波

武汉商学院餐饮培训中心中餐培训部高级讲师

中式烹调高级技师

中式烹调技师 叶赐阳

武汉商学院餐饮培训中心中餐培训部讲师

中式烹调技师

中西面点师资

西点高级技师 张利强

西点高级技师

国家技能考评员

商院中专部中西面点负责人

中式面点技师 张志琼

中式面点技师

商院中专部中点专业老师

西式面点技师 邱迁

西式面点技师

商院中专部西点专业老师

西式面点技师 邹晓芹

西式面点技师

商院中专部西点专业老师