漳州二职校旅游酒店教研组示范性建设工程调研之二――青岛酒店管理学院学习记

他山之石，可以攻玉！怀揣学习之心，2017年6月21日，在章艳艳老师带领下，旅游酒店教研组郑志芸，叶镇坤，邹圣燕及郑小娟五位老师前往青岛酒店管理学院参观、研讨、学习，受到学院领导及同学们的热烈欢迎！青岛酒店管理职业技术学院是经山东省人民政府批准设立的大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院。

石媚山副院长、王超办公室主任及周海磊实训室主任热情地为我们介绍了酒店管理学院的发展史，介绍了他们酒店专业办学是如何从招生瓶颈期突破到发展成现在的全国酒店专业招生佼佼者，介绍了他们1＋1＋1的独特人才培养模式，介绍了他们如何指导学生参加省技能竞赛一直到国家级技能能竞赛，介绍了作为一所专门的酒店专业学校是如何去举办各类省、国家级大赛，介绍了他们是如何去管理学生的实习工作及运行教学的各项实训工作……

实习生实习报道率高达95%-97%、就业对口率高达83%.、围绕酒店这个实体辐射并开设与酒店专业有关的专业，如：酒店艺术，酒店管理工程，酒店信息工程，以将酒店这个行业学的更精更细，也提高学生学习的热情和兴趣、每年新生军训期间开设《酒店新概念课程》进行酒店品牌，酒店美学，酒店艺术赏析等引导学生认识酒店专业、贯穿大一始终的企业管理层入校开讲座，邀请优秀校友回校宣讲，通过联盟酒店单位邀请大一学生入住高星级酒店并真真切切感受高星级酒店服务意识和理念……

青岛兄弟院校之青岛酒店管理学院的调研，参观、座谈、学习将是漳州二职旅游酒店教研组老师自身学习发展道路中的一次宝贵的经验财富，它指导我们如何引导学生爱上酒店专业的学习及工作，指导我们如何帮助酒店专业学生去规划他们的发展，如何去让酒店专业做到精、细、强……