爱喝茶的人,怎能少了它!爱喝茶的人必看!!!!!
美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明!
常喝茶的人群比不常喝的病发率降低了60%以上!
普洱茶价格背后鲜为人知的内幕
普洱茶是最受人們欢迎的日常饮品之一
其有降血压、抗癌、降脂、解酒、减肥等功效
不论是自己喝还是赠送亲友,都是不错的选择。
可是最近几年,普洱茶的价格不断水涨船高
市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见
不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。
高价的背後又存在着哪些内幕?
究竟怎么才能买到好普洱,品出自然健康呢?
今天我就用自己的亲身经历的事情,给大家說說。
來自云南西双版纳的“价格屠夫”
茶友們好
我是福缘道的创始人
佳慧
国家高级茶艺师
作为一個从小就生活在茶堆裡的人來說
我更热衷于茶给人帶來的舒适感和亲切感
在我看來
做茶的真正意图
就是把云南本土的好茶从源头分享给更多的人
与其在包装上花太多的资金
还不如脚踏实地的把茶做好
“你是茶的女儿,只有用本分之心才能做出本分好茶”
這是从小到大父亲对我說的最多的一句话
帶着父亲的寄望,大学我选择了制茶专业
毕业後回到老家,发现一些不良商人混进普洱茶界进行淘金
很多茶商來收茶時,都把价格压得很低造成:
“种茶不赚钱”
已经深深地固化在乡亲們的心中,乡亲們辛苦采摘的茶叶,被茶商压价收购,转手在以高额价格卖给茶友
贫穷在折磨村民的同時,也在荒废着這裡的茶园
父亲对此又氣又恨
也在为茶友怎么才能买到一手的普洱茶,而伤透脑筋
思索良久
毅然决定不让茶商做中间商赚取高额差价
做云南普洱茶的
“价格屠夫”
采用微信直供的方式让好茶到达茶友手中!
我是茶农,我为自家普洱茶做代言
如果您也是重健康喜欢古树普洱的茶友
保证您只用平時茶价的30%
就能品到茶农的匠心好普洱
一起走进福缘道的有机茶园
福缘道的古茶园
位于离我家75多公裡的原始森林
這裡人烟稀少
平均海拔1700米
年降雨量1600毫米
年平均氣15℃
日照時数7.5h
上等的古树普洱生長环境
福缘道古茶林常年云雾缭绕,至今仍遗有大量野生古茶树
原始古茶林和现代茶园并存,构成了一個茶树自然博物馆
“不挣昧心钱”的父亲,
对古茶园常年坚持有机种植及管理
彻底杜绝农药、化肥
从而达到“纯生态”性
這是“制好茶”的首項主要标准及底线
(承包茶园的林权证)
父亲严肃的告诉我:
茶树作为茶农赖以生存的根本
不能为了满足口腹之欲
而忽视了茶的健康本质
我們要坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶
要不我們跟茶商有什么区别?
(自家茶叶检验報告)
在父亲多年的努力下
福缘道已通过严格的“有机”认证
秉承古老贡茶工艺精心制作
产品氣质敦厚、品味甘醇、经久耐泡
又因价格实在,是各界茶友品饮珍藏之上品
我是茶农,我为自家普洱茶做代言
如果您也是重健康喜欢古树普洱的茶友
保证您只用平時茶价的30%
就能品到茶农的匠心好普洱
福缘道传统工艺手工制茶法
好原料配好工艺,福缘道秉承祖传全手工工艺制作普洱茶,确保上乘原料,不受任何伤害,从而造出高品质的普洱茶。
01
古树茶鲜叶采摘:自家采摘严格以一芽两叶为主,因为此時的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态,为普洱茶成品的後期陈化打好基础,這样的普洱茶就会“越陈越香”!
02
“萎凋”和“摊晾”: 很多人认为“萎凋”和“摊晾”是没有区别的,但对于传统手工制茶來說,這是一种不合理的說法。
“摊晾”:保留了茶叶中原生内含物质、为後期存放创造了转化的条件。
“萎凋”做出來的茶叶香氣很高,叶底暗红,所以对于香氣高的普洱茶來說,萎凋更有利于“提香”。
03
杀青:杀青的好坏,直接关系到普洱茶的品质。
福缘道坚持采用碳火、铁锅、手工炒制來杀青,手工杀青要求制茶师有丰富的制茶经验,能够很好的掌握火候,翻炒频率也必须均匀有序。
04
揉捻:手工揉捻,即用手使茶菁成条,同時破坏茶鲜叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。
05
日晒干燥: 日晒干燥是纯手工普洱茶独特风味形成的关键。晾晒時天氣一定要晴朗,温度高低影响日晒的時间,這些都要根据经验來决定。
06
压饼:福缘道传统制茶工艺采用手工石磨压制,使普洱茶香气、韵味更好,更利于后期转化。
07
晾干:将成型茶叶至于阴凉通风处,待茶叶干燥后即可成型。
08
手工包装:普洱茶包装采用纯手工制作的棉纸,手工包装,手工棉纸透气性强,利于长时间存放。
福缘道始终坚持纯手工的传统制茶方法
只有手工制出的茶口感更好
更能保持茶叶原有的香味
三分原料、七分工艺
好茶叶一定是出自好工艺和好生态
福缘道纯手工制作
使每饼普洱茶都有故事在里面
匠心好茶 邀您赏析
福缘道以原生态的古树原料
配以统称精湛的制作工艺
造就了好普洱优质的口感
一位资深茶友,品过福缘道的普洱茶后
还分享一首打油诗:
“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。
充分说明了福缘道古树普洱的茶香及乃泡性
追溯源头,福缘道做出更多好茶
福缘道从2002年最初的普洱茶
到今天19种专业口粮茶组合
佳慧走遍全国各大茶庄、茶园
历经整整16年时间的打磨和锤炼
也凝结了福缘道寻找平价好茶的梦想
茶叶从发酵的程度来分为:
绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶,以及花茶。
茶树每年都在发芽,好茶本不该那么贵
福缘道精选了19款珍品口粮茶
每种既要地道,口感好
又能够买的起,喝得长久
力争都能体现各种茶的特色
也凝结了佳慧十六年学茶的体验
福缘道从有机古茶园到传统工艺制作
无一不包含着茶人的辛苦
如果没有懂它的人
依然只会认为是普通的饮用品
茶人,以一片匠心制茶
喝茶的人,以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠
才能成就一杯好茶,成全一片匠心
我是茶农,我为自家普洱茶做代言
如果您也是重健康喜欢古树普洱的茶友
保证您只用平时茶价的30%
就能品到茶农的匠心好普洱
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精选评论
117
流逝时光
上次带的老茶头汤色漂亮,喝起来味道也非常好,几个朋友都说很不错。初次合作,这家的茶没有让我失望,我很满意!
佳慧 回复 流逝时光:咱们家做茶讲究品质,专注古法制作古树普洱茶,您喜欢就好!
83 风华笔墨
你们的品质我放心,自从喝了你家的茶,我都不想喝别的茶了
佳慧 回复 风华笔墨:谢谢亲,易武区的茶内含物质超越其他任何区,茶友们也都赞不绝口,不论是收藏还是送人都是不错的选择呢。
淡淡幽香 79
天气冷了真不愿意动弹,但是感觉一直坐着都长胖了,所以买点普洱喝喝。我个人特别钟意普洱的汤色,不像红酒般妖艳,也不是铁观音的那种刻板,有种别致的灵动感!
佳慧 回复 淡淡幽香:谢谢亲的支持,冬天很多朋友都会有不消化、长肉肉的情况,经常喝点熟普确实能清理肠胃、减脂瘦身呢~
相约未来 58
你们的包装还是不错,够面子。上月中旬给两个朋友一人送了一饼弘饼,前几天碰面了,还在问这茶在哪买的,味道也更是耐人寻味,回甜也很明显,还有茶的味道也是比较喜欢的,下次还找你买呢!
佳慧 回复 相约未来:感谢阿哥对咱家茶的评价!弘饼也是咱们茶友们尝了之后都赞不绝口的一款好茶,无论是口感还是香气都是非常迷人的!
落雪听梅52
给爸爸买了些茶,让他好好刮刮油,肚子老大了他!今天收到茶,感觉还是很不错的,满口香滑,汤感也是非常好,回甘回甜明显,最重要是没有霉味,没有渥堆味。
佳慧 回复 落雪听梅:谢谢亲的支持,您喜欢咱家的茶就是对我们的认可,长期饮用普洱降三高、减肥的效果更明显!
若兰39
虽然刚认识佳慧,不过觉得你家的茶还是能相信的,喜欢你发的茶,也希望在你这边能学习一下茶文化。
佳慧 回复 若兰:谢谢,亲可以加我微信,相信咱家的茶您一定会爱上,我们多多交流,成为老朋友
静雪 17
普洱茶我收到了,很适合我的口味,香气很足,条索也很粗壮,泡出来的汤底也是金黄色的。我现在正喝着呢,感觉买的没有吃亏。
佳慧 回复 静雪:谢谢亲的肯定,我们做的是纯正古树普洱茶,有自己的茶厂,爷爷传承下来的,只愿茶友们都能尝尝云南正宗的好普洱。
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