南京航空航天大学举办“学生厨神争霸赛” 娱体旅游

有着“吃在南航”美誉的南京航空航天大学3月15日举办了一场“学生厨神争霸赛”,东方披萨、王老吉烧肉,各路“大厨”都带来了创意料理。

参赛的10支学生队伍,队名都有创意,有“不吃肉会死队”,“长得好看说什么都队”,还有“不好吃就嫁给你队”。

不仅队名有创意,学生们制作的菜也创意十足。第一位出场的大厨,南航研一学生缪聪,制作的是结合了中西美味的“东方披萨”,缪聪说,他要让大家知道,男生不仅上得了实验室,而且还下得了厨房:“苏打做的跟做馒头一样,上面刷一层蛋,跟披萨形式很像,但是我们自己的口味,我们的灵感就是根据清明的杨柳烧饼。”

南航学生吉鸿飞带来的创意料理则是王老吉烧肉:“放了点料酒、腐乳和番茄汁,我们这边红烧肉偏甜,以前觉得我很瘦,就经常做这些给我吃,所以我现在挺胖的。”

另一边,正端着大油锅炸鸡米花的学生孙飞响,一边做菜,一边回忆起妈妈的味道:“我理解的家乡的菜其实更多的和妈妈相关,我熟悉的是妈妈的味道,也希望能学到一些关于美食方面的技巧,给妈妈一个惊喜。”